Вишневый пирог Нежный

Приготовьте аппетитный пирог с ягодами вишни, лимонным соком и ароматным миндальным экстрактом.

Ингредиенты

  • Сливочное масло1Ст. ложка
  • Яйцо1Штука
  • Соль1/8Чайных ложки
  • Сахар3/4Стакана
  • Сок лимона1/2Штуки
  • Вода2Ст. ложки
  • Кукурузный крахмал4Ст. ложки
  • Миндальный экстракт1/4Чайных ложки
  • Корочка для пирога-Частей
1. Нагрейте духовку до 200 градусов. Удалите косточки из вишен. Нарежьте сливочное масло небольшими кубиками. В большой миске аккуратно перемешайте вишню, крахмал, сахар, щепотку соли, лимонный сок и миндальный экстракт.
2. Раскатайте одну половину охлажденного теста на присыпанной мукой поверхности до круга диаметром 32 см. Осторожно поместите его в форму для пирога диаметром 22 см и обрежьте края с помощью скалки.
3. Выкладывайте начинку равномерно на тесто. Избегайте добавления жидкости, которая собралась в миске. Сверху распределите кусочки холодного сливочного масла.
4. Раскатайте оставшееся тесто на слегка посыпанной мукой поверхности в круг диаметром 30 см. Накройте им вишневую начинку, оставляя бортики шириной 2 см. Сформируйте их в виде декоративных складок. Взбейте 1 яйцо с 2 столовыми ложками воды и смажьте полученной смесью верх пирога. Посыпьте сахаром. Не забудьте сделать небольшой разрез в центре, чтобы обеспечить выход пара.
5. Поместите пирог в предварительно разогретую духовку и выпекайте в течение 25 минут. Уменьшите температуру до 175 градусов и продолжайте готовить еще 25-30 минут, пока пирог не приобретет золотистый цвет. Охладите, прежде чем подать на стол.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час
Рецепты
Неаполитанский торт
Инструкция по созданию изысканного многослойного торта с использованием варенья, апельсиновой и лимонной цедры, а также обжаренного миндаля.
1 час
Рецепты
Вишневые зайцы
Описание приготовления:1. Сначала откиньте консервированную вишню на сито, чтобы избавиться от лишней жидкости, затем пюрируйте её с использованием блендера. В отдельной ёмкости просейте муку,

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

25 минут
Рецепты
Азиатский салат с лососем
Уникальный рецепт для создания азиатского салата с использованными ингредиентами, такими как лосось, пекинская капуста, краснокочанная капуста, морковь, миндаль и курага.
1 час 50 минут
Рецепты
Пресный пирог с грибами
Уникальный рецепт приготовления пресного пирога с грибами. С помощью этого пошагового руководства вы сможете испечь удивительно вкусный пирог из простых ингредиентов.

Салаты

1 час
Рецепты
Салат "Нисуаз"
Салат Нисуаз напоминает оливье — каждая хозяйка приносит что-то свое, и он всегда получается уникальным. Этот салат становится только лучше с каждой новой интерпретацией. Испробуйте и мой рецепт!
15 минут
Рецепты
Салат с морепродуктами, томатами, авокадо и перепелиным яйцом
Способ приготовления: Листья салата, помидоры, яйца перепелов и авокадо крупно нарезать. Морской коктейль разморозьте и обсушите с помощью кухонного полотенца. На раскалённую сковороду с оливковым

Закуски

30 минут
Рецепты
Солонина
Способ приготовления мяса с использованием солевого раствора.
12 часов
Рецепты
Студень
Студень - это исконное кулинарное произведение восточнославянских культур, весьма востребованное в зимний период.
4 часа
Рецепты
Фуа-гра
Ароматный французский паштет, приготовленный из утиной или гусиной печени, с добавлением белого вина.
20 минут
Рецепты
Корн-дог
Не буду скрывать, это блюдо имеет весьма необычный характер. Кляр для сосисок готовится на основе кукурузной муки. Такие сосиски отлично сочетаются с соусами. Рекомендуется использовать острые

Десерты

40 минут
Рецепты
Зальцбургский нокерльн
Узнайте, как приготовить австрийский десерт «Зальцбургский нокерльн». Это оригинальное и невероятно вкусное блюдо, которое станет настоящим украшением вашего стола.

Напитки

38 часов
Рецепты
Яблочный квас
Если вы поклонники шипучих напитков, предлагаю вам приготовить яблочный квас. Этот освежающий напиток обладает великолепным вкусом и легкой яблочной ноткой. Рецепт несложный и достаточно оперативный.
1 час
Рецепты
Морс клюквенный
Клюквенный морс — это не только вкусный, но и полезный витаминный напиток, особенно в зимний период. Это настоящее природное средство для здоровья! Свежевыжатый клюквенный сок помогает сохранить
20 минут
Рецепты
Тыквенный "Мохито"
Этот коктейль подарит вам незабываемые ощущения, и вы будете поражены, узнав, почему в традиционный рецепт не добавляют тыквенное пюре — так получается намного вкуснее, а цвет коктейля становится
25 минут
Рецепты
Яблочный коктейль с лимончелло и клюквой
Если вы хотите поразить своих гостей, этот коктейль станет отличным выбором. После того как вы насладитесь вкусом этого оригинального напитка, бокал можно съесть, так как он изготовлен из настоящего
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх