Вишневый пирог Нежный

Приготовьте аппетитный пирог с ягодами вишни, лимонным соком и ароматным миндальным экстрактом.

Ингредиенты

  • Сливочное масло1Ст. ложка
  • Яйцо1Штука
  • Соль1/8Чайных ложки
  • Сахар3/4Стакана
  • Сок лимона1/2Штуки
  • Вода2Ст. ложки
  • Кукурузный крахмал4Ст. ложки
  • Миндальный экстракт1/4Чайных ложки
  • Корочка для пирога-Частей
1. Нагрейте духовку до 200 градусов. Удалите косточки из вишен. Нарежьте сливочное масло небольшими кубиками. В большой миске аккуратно перемешайте вишню, крахмал, сахар, щепотку соли, лимонный сок и миндальный экстракт.
2. Раскатайте одну половину охлажденного теста на присыпанной мукой поверхности до круга диаметром 32 см. Осторожно поместите его в форму для пирога диаметром 22 см и обрежьте края с помощью скалки.
3. Выкладывайте начинку равномерно на тесто. Избегайте добавления жидкости, которая собралась в миске. Сверху распределите кусочки холодного сливочного масла.
4. Раскатайте оставшееся тесто на слегка посыпанной мукой поверхности в круг диаметром 30 см. Накройте им вишневую начинку, оставляя бортики шириной 2 см. Сформируйте их в виде декоративных складок. Взбейте 1 яйцо с 2 столовыми ложками воды и смажьте полученной смесью верх пирога. Посыпьте сахаром. Не забудьте сделать небольшой разрез в центре, чтобы обеспечить выход пара.
5. Поместите пирог в предварительно разогретую духовку и выпекайте в течение 25 минут. Уменьшите температуру до 175 градусов и продолжайте готовить еще 25-30 минут, пока пирог не приобретет золотистый цвет. Охладите, прежде чем подать на стол.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час
Рецепты
Неаполитанский торт
Инструкция по созданию изысканного многослойного торта с использованием варенья, апельсиновой и лимонной цедры, а также обжаренного миндаля.
1 час
Рецепты
Вишневые зайцы
Описание приготовления:1. Сначала откиньте консервированную вишню на сито, чтобы избавиться от лишней жидкости, затем пюрируйте её с использованием блендера. В отдельной ёмкости просейте муку,

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

40 минут
Рецепты
Капуста тушеная с мясом
Представляем вам рецепт тушеной капусты с мясом. Это блюдо можно готовить как со свежей капустой, так и с квашеной, и в любом случае оно получится восхитительным!
40 минут
Рецепты
Печенье с чаем и пряностями
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить песочное печенье с ароматными специями и листьями чая. Используйте любимую вами марку чая для наилучшего результата. По желанию, готовое печенье можно
10 часов
Рецепты
Тирамису с малиной
Приготовление популярного итальянского десерта, название которого переводится как "вознеси меня".

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх