Соленые огурцы из бочки

Наверное, это одна из наиболее любимых закусок в русском меню.

Ингредиенты

  • Огурцы10Килограмм(позднего сбора, длинна 8-12 см)
  • Корень хрена4-5Штук
  • Чеснок2Штуки
  • Мед2Ст. ложки
  • Красный перец чили1Штука
  • Соль12Ст. ложек(1 ст. л на 1 л воды)
  • Стебли и соцветия укропа300Грамм
  • Горсть листьев черной смородины1Штука
  • Пучок листьев хрена1Штука

Соленые огурцы из бочки

Соленые огурцы, приготовленные в бочке, неизменно занимают важное место в русской кухне. Это не просто закуска, а настоящая культурная традиция, которую любят и ценят многие поколения. Сегодня мы рассмотрим, как правильно засолить огурцы, чтобы они были хрустящими и ароматными, а также поделимся некоторыми секретами, благодаря которым ваши огурцы из бочки смогут удивить всех гостей на празднике.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

15 минут
Рецепты
Итальянский Начос
Специальный рецепт великолепной итальянской закуски, наполненной разнообразными ингредиентами. Это блюдо предназначено для настоящих ценителей!

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

2 часа
Рецепты
Фаршированный стейк
Мясо — это невероятно вкусный продукт. Однако его можно сделать ещё более аппетитным. Один из способов — создать фаршированный стейк.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат с морковью и чечевицей
Узнайте, как быстро приготовить салат из моркови, чечевицы, кураги, изюма и свежей зелени. Для вегетарианского варианта просто замените куриный бульон на овощной!
10 минут
Рецепты
Салат "Сытный"
Создайте насыщенный салат с куриной печенью, свежей морковью и кисло-сладкими огурцами. Легко, быстро и просто восхитительно!
20 минут
Рецепты
Салат из яблок и винограда
Для того чтобы продлить свою молодость и привлекательность, обязательно включите в свой рацион подобные салаты. Фрукты и овощи богаты витаминами и полезными веществами. Кроме того, этот салат
15 минут
Рецепты
Салат с цветной капустой
В этом рецепте вы узнаете, как быстро и легко приготовить овощной салат с цветной капустой. Он окажется легким, сочным и очень ярким, идеально разнообразив ваше ежедневное меню!

Закуски

2 часа
Рецепты
Лягушачьи лапки
Рецепт лягушачьих лапок, которым я восхищаюсь, удовлетворит даже самых изысканных гурманов. Вы можете использовать как свежие, так и замороженные лапки. Их приготовление удивительно простое и

Десерты

45 минут
Рецепты
Жареные груши с бататом
Уникальный рецепт приготовления сладкого гарнира, состоящего из груш и батата, с добавлением сухой горчицы, имбиря и кайенского перца.
3 часа
Рецепты
Плавучий остров (Ile Flottante)
Этот традиционный холодный десерт называется Плавучий остров. Это нежное и легкое безе, создаваемое из яичных белков и сахара, помещенное в кремовый соус.
15 минут
Рецепты
Французский заварной крем
Традиционный десертный крем, состоящий из яичных желтков, сахара и молока. Для более интенсивного аромата в крем обычно добавляют ваниль.

Напитки

25 минут
Рецепты
Сидр аля Глинтвейн
Классическая комбинация пряностей, включающая корицу, бадьян и гвоздику, придаёт этому яблочному сидру аромат, схожий с глинтвейном.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх