Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Традиционный Шотландский ужин

Традиционный Шотландский ужин

Настоящий шотландский рецепт удивительного блюда, которое стало неотъемлемой частью гастрономической культуры Шотландии.

Ингредиенты

  • Картофель1Килограмм
  • Приправа к мясу1Штука
  • Лук2Штуки
  • Говядина (верхняя сторона бедра)450Грамм
  • Gravy3Ст. ложки
  • Говяжий жир1Штука
Необходимые ингредиенты для приготовления.
Если говяжий жир не доступен, подойдет также жир, оставшийся после приготовления бекона.
Растопите жир в кастрюле на среднем огне.
Очистите картофель и нарежьте его кружочками. Добавьте в кастрюлю.
Нарежьте лук кольцами и положите его к картошке.
Приготовьте соус. Блюдо должно быть влажным, но не превращенным в пюре.
Смешайте все компоненты.
Добавьте немного соли и перца для вкуса.
Плотно закройте кастрюлю крышкой. Уменьшите огонь и готовьте 30 минут.
Нарежьте говядину на кубики и добавьте ее в кастрюлю.
Тщательно перемешайте и готовьте еще 30 минут на медленном огне.
В конце приготовления блюдо должно быть чуть влажным.
Подавайте с хорошим шотландским виски. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

25 минут
Рецепты
Бефстроганов с грибами и луком
Нежная говядина с грибами и сметаной сочетается с рисом или лапшой. Этот кулинарный шедевр был создан Графом Павлом Александровичем Строгановым в 1890 году в Санкт-Петербурге.
25 минут
Рецепты
Грибной крем-суп
Восхитительный крем-суп, который вы можете легко приготовить дома и насладиться его потрясающим вкусом.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

2 часа
Рецепты
Пирог с вареньем
Советую вам испечь удивительно вкусный пирог с вареньем для вечернего чаепития. Общее время на приготовление и выпекание составит менее одного часа, плюс еще часик, пока тесто охлаждается в
30 минут
Рецепты
Sambusac aka Samosa
Ароматный восточный рецепт для приготовления треугольников с мясной начинкой.

Салаты

15 минут
Рецепты
Куриный салат из сезонных фруктов
Салат из куриного филе с разнообразными фруктами и ягодами – великолепное угощение для праздничного стола! В зависимости от сезона, кислые абрикосы можно заменить сочными нектаринами. Это блюдо
30 минут
Рецепты
Салат с жареным лососем
Салат с обжаренным лососем - не только питательное, но и аппетитное блюдо. На самом деле, он может стать полноценным обедом. Сделаем его с яркими восточными нотками и добавим свежие огурцы, авокадо

Закуски

3 часа
Рецепты
Шампиньоны закусочные
Маринованные шампиньоны представляют собой изысканное блюдо, идеально подходящее для праздничного стола. Грибные гурманы могут заранее приготовить закуску и хранить её в холодильнике.
25 минут
Рецепты
Королевские креветки
Если вы любите морские деликатесы, у меня для вас есть рецепт приготовления сочных и невероятно аппетитных королевских креветок. Обязательно сохраните этот рецепт!

Десерты

1 час
Рецепты
Рисовый пудинг
Рисовый пудинг или запеченный рис – изумительное лакомство как для детей, так и для взрослых. Его можно сервировать как основное блюдо либо в качестве сладкого десерта.

Напитки

30 минут
Рецепты
Чай Гарам Масала
Чай «Гарам Масала» из Индии с добавлением молока. Легкий и понятный рецепт приготовления пошагово.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх