Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Традиционный Шотландский ужин

Традиционный Шотландский ужин

Настоящий шотландский рецепт удивительного блюда, которое стало неотъемлемой частью гастрономической культуры Шотландии.

Ингредиенты

  • Картофель1Килограмм
  • Приправа к мясу1Штука
  • Лук2Штуки
  • Говядина (верхняя сторона бедра)450Грамм
  • Gravy3Ст. ложки
  • Говяжий жир1Штука
Необходимые ингредиенты для приготовления.
Если говяжий жир не доступен, подойдет также жир, оставшийся после приготовления бекона.
Растопите жир в кастрюле на среднем огне.
Очистите картофель и нарежьте его кружочками. Добавьте в кастрюлю.
Нарежьте лук кольцами и положите его к картошке.
Приготовьте соус. Блюдо должно быть влажным, но не превращенным в пюре.
Смешайте все компоненты.
Добавьте немного соли и перца для вкуса.
Плотно закройте кастрюлю крышкой. Уменьшите огонь и готовьте 30 минут.
Нарежьте говядину на кубики и добавьте ее в кастрюлю.
Тщательно перемешайте и готовьте еще 30 минут на медленном огне.
В конце приготовления блюдо должно быть чуть влажным.
Подавайте с хорошим шотландским виски. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

25 минут
Рецепты
Бефстроганов с грибами и луком
Нежная говядина с грибами и сметаной сочетается с рисом или лапшой. Этот кулинарный шедевр был создан Графом Павлом Александровичем Строгановым в 1890 году в Санкт-Петербурге.
25 минут
Рецепты
Грибной крем-суп
Восхитительный крем-суп, который вы можете легко приготовить дома и насладиться его потрясающим вкусом.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

10 минут
Рецепты
Салат с креветками и фасолью
Существует множество способов использования отварных или жареных креветок, и один из лучших — это приготовить аппетитный салат с фасолью. Это идеальное блюдо для перекуса.
1 час
Рецепты
Фрикадельки из индейки
Ароматные специи придают мясу индейки удивительный вкус. Фрикадельки получаются мягкими, сочными и крайне аппетитными. Это блюдо станет для вас настоящим открытием!
1 час 30 минут
Рецепты
Похлебка из свинины
Представляем Вашему вниманию рецепт вкусной похлебки из свинины с зеленым горошком в нежном горчично-сметанном соусе. Это блюдо легко готовится и радует своим отменным вкусом.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх