Фруктовые рульки

Уникальный рецепт традиционного домашнего фруктового лакомства, которое бережно сохраняли наши предки.

Ингредиенты

  • Фрукты4Стакана
  • Вода1/2Стакана
  • Лимонный сок1-3Ст. ложек
  • Сахар1-6Ст. ложек
  • Корица1/2Чайных ложки
  • Мускат1/2Чайных ложки
1. Тщательно промойте фрукты или ягоды, удалите семена или сердцевину, очистите их от кожуры, плодоножки и нарежьте на мелкие кусочки.
2. Попробуйте фрукты или ягоды на вкус. Если они сладкие, добавьте минимальное количество сахара; если кислые — увеличьте его количество.
3. Поместите нарезанные фрукты в кастрюлю, добавьте немного воды и доведите до кипения, накройте крышкой и тушите на медленном огне в течение 10-15 минут. Затем тщательно разомните массу с помощью специального устройства для приготовления пюре и попробуйте на вкус, чтобы определить количество сахара и лимонного сока.
4. Постепенно добавляйте специи и сахар, тщательно помешивая. Продолжайте готовить, пока сахар не растворится, а пюре не загустеет (это займет еще 5-10 минут), а затем взбейте до однородной консистенции с помощью блендера.
5. На противень с высокими бортиками уложите фольгу или бумагу для выпечки, вылейте фруктовое пюре слоем от 3 до 6 мм и поставьте в разогретую до 40 градусов Цельсия духовку на 8-10 часов. Возможно, потребуется больше времени, если вы будете сушить пюре на солнце под навесом.
6. Когда фруктовые коржи будут готовы, они легко отделяются от фольги. Теперь можно свернуть их в рулеты и подать к столу или угостить друзей. Такой десерт прекрасно хранится в холодильнике, хотя не стоит забывать — это лакомство не оставляет равнодушным.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

2 часа
Рецепты
Эклеры шоколадные
Узнайте, как приготовить отменные французские эклеры. Эти воздушные пирожные невероятно популярны в России и других странах СНГ.
35 минут
Рецепты
Треска с беконом
Ароматный рецепт запеченной трески, обернутой в фольгу с хрустящим беконом и панировочными сухарями.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

2 часа
Рецепты
Салат из красного картофеля
Наслаждайтесь рецептом салата, идеально подходящего для пикника на природе. Этот оригинальный и аппетитный салат станет отличным компаньоном.
6 часов
Рецепты
Шашлык грузинский
Представляю вам свой самый любимый рецепт приготовления аппетитного шашлыка из свинины по-Кахетски.

Салаты

45 минут
Рецепты
Салат на гриле с сыром и клубникой
Удивительный рецепт жареного на гриле салата Ромен, который сочетает в себе свежие клубничные ягоды, сыр Горгонзола и уникальный соус из клубники, бальзамического уксуса и сахара.
1 час
Рецепты
Салат "Нисуаз" или Ниццкий салат
Узнайте, как приготовить традиционный французский салат Никуаз с молодым картофелем, хрустящей зеленой фасолью, вареными яйцами, свежими листьями салата и сочными черри-помидорами, заправленный
30 минут
Рецепты
Куриный салат с пастой
Универсальный рецепт из свежей курицы, пасты, хрустящего сельдерея, сочного изюма, миндальных орехов, нежных сливок, пряного порошка карри, сметаны и майонеза.
15 минут
Рецепты
Салат Домашний
Легкий и аппетитный домашний салат, который состоит из отварного картофеля, свежих помидоров, соленых огурчиков, вареных яиц и колбасы.

Закуски

30 минут
Рецепты
Жаренные устрицы
Приготовление устриц с морковкой, луком и чесноком в сочетании с белым сухим вином и перно, тушенных в чугуне.
20 минут
Рецепты
Такос с рыбой
Рецепт мексиканских кукурузных лепешек с рыбой, маринованным и запечённым на гриле, с добавлением кинзы, капусты и соусом из авокадо и сметаны.

Десерты

10 часов
Рецепты
Фруктовые рульки
Уникальный рецепт традиционного домашнего фруктового лакомства, которое бережно сохраняли наши предки.
30 минут
Рецепты
Соте из летних фруктов и ягод
Простой и оригинальный рецепт для создания яркого блюда из свежайших летних фруктов и ягод, именно тех, что хочется незамедлительно купить на рынке.
5 минут
Рецепты
Малиновый шербет для новичков
Шербет – это любимый многими десерт, который готовится из замороженных ягод или фруктов. Вы можете использовать различные ягоды, такие как малина, клубника или черника, и каждый раз наслаждаться

Напитки

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх