Фруктовые рульки

Уникальный рецепт традиционного домашнего фруктового лакомства, которое бережно сохраняли наши предки.

Ингредиенты

  • Фрукты4Стакана
  • Вода1/2Стакана
  • Лимонный сок1-3Ст. ложек
  • Сахар1-6Ст. ложек
  • Корица1/2Чайных ложки
  • Мускат1/2Чайных ложки
1. Тщательно промойте фрукты или ягоды, удалите семена или сердцевину, очистите их от кожуры, плодоножки и нарежьте на мелкие кусочки.
2. Попробуйте фрукты или ягоды на вкус. Если они сладкие, добавьте минимальное количество сахара; если кислые — увеличьте его количество.
3. Поместите нарезанные фрукты в кастрюлю, добавьте немного воды и доведите до кипения, накройте крышкой и тушите на медленном огне в течение 10-15 минут. Затем тщательно разомните массу с помощью специального устройства для приготовления пюре и попробуйте на вкус, чтобы определить количество сахара и лимонного сока.
4. Постепенно добавляйте специи и сахар, тщательно помешивая. Продолжайте готовить, пока сахар не растворится, а пюре не загустеет (это займет еще 5-10 минут), а затем взбейте до однородной консистенции с помощью блендера.
5. На противень с высокими бортиками уложите фольгу или бумагу для выпечки, вылейте фруктовое пюре слоем от 3 до 6 мм и поставьте в разогретую до 40 градусов Цельсия духовку на 8-10 часов. Возможно, потребуется больше времени, если вы будете сушить пюре на солнце под навесом.
6. Когда фруктовые коржи будут готовы, они легко отделяются от фольги. Теперь можно свернуть их в рулеты и подать к столу или угостить друзей. Такой десерт прекрасно хранится в холодильнике, хотя не стоит забывать — это лакомство не оставляет равнодушным.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

2 часа
Рецепты
Эклеры шоколадные
Узнайте, как приготовить отменные французские эклеры. Эти воздушные пирожные невероятно популярны в России и других странах СНГ.
35 минут
Рецепты
Треска с беконом
Ароматный рецепт запеченной трески, обернутой в фольгу с хрустящим беконом и панировочными сухарями.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

1 час 25 минут
Рецепты
Ирландское рагу
В этом рецепте вы узнаете, как сделать традиционное ирландское рагу с бараниной, луком, картофелем и морковью, приправленное вустерширским соусом и запеченное в духовке.
40 минут
Рецепты
Запеканка с баклажанами и сыром
Узнайте, как быстро и просто можно приготовить запеканку с баклажанами и сыром. Это блюдо идеально подойдет как для вегетарианцев, так и для всех, кто стремится правильно и вкусно питаться.
1 час
Рецепты
Шоколадно-кокосовое печенье
Шоколадно-кокосовое печенье - великолепный десерт, который порадует как детей, так и взрослых. Это печенье готовится с использованием растопленного шоколада, какао-порошка, яиц и кокосовой стружки.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх