Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Баранина с фетой на мангале

Баранина с фетой на мангале

Уникальный рецепт для любителей гриля: котлеты из баранины, дополненные фетой, чесноком, зелёным луком, креветками и кедровыми орехами, приготовленные на мангале.

Ингредиенты

  • Бараний фарш450Грамм
  • Фета225Грамм
  • Чеснок2Зубчика
  • Зеленый лук6Штук
  • Креветки85Грамм
  • Зерна кедрового ореха25Грамм
  • Розмарин1Ст. ложка
  • Панировочные сухари55Грамм
  • Подсолнечное масло1Ст. ложка
  • Соль и перец-По вкусу
1. Натрите фету, используйте чеснокодавку для раздавливания чеснока. Мелко нарежьте зелёный лук. Обжарьте кедровые орехи. Резаный розмарин добавьте в фарш. Все ингредиенты, кроме розмарина, смешайте в большой миске, тщательно перемешайте, разбивая комки бараньего фарша. Затем добавьте розмарин, соль и перец.
2. Сформируйте из фарша котлеты, накройте и уберите в холодильник минимум на 30 минут для охлаждения.
3. На раскалённом мангале разместите котлеты, слегка смазанные маслом, готовьте на углях около 4 минут, не переворачивая. Затем аккуратно переверните котлеты, повторно смажьте подсолнечным маслом и продолжайте готовить ещё 4 минуты или до полной готовности.
4. Подавайте сразу же. По желанию, котлеты можно подавать в булочках для бургеров с кетчупом и горчицей или с салатом.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

25 минут
Рецепты
Бургер с бараньим горохом
В этом рецепте мы расскажем, как сделать вкусные бургеров на гриле с использованием бараньего гороха, свежего зеленого лука, душистого имбиря и хрустящего арахиса.
10 минут
Рецепты
Хумус с лимоном и чесноком
Рецепт приготовления хумуса с добавлением лимона и чеснока - это процесс создания ароматной средиземноморской пасты (пюре), состоящей из чеснока, кунжутной пасты, свежевыжатого лимонного сока,
2 часа
Рецепты
Эклеры шоколадные
Узнайте, как приготовить отменные французские эклеры. Эти воздушные пирожные невероятно популярны в России и других странах СНГ.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

Салаты

45 минут
Рецепты
Салат с квиноа и фасолью
Создайте неповторимый салат с лебедой, черной фасолью, кукурузой, болгарским перцем, острым чили, свежей кинзой, зелёным луком и ароматным соусом.
45 минут
Рецепты
Салат на гриле с сыром и клубникой
Удивительный рецепт жареного на гриле салата Ромен, который сочетает в себе свежие клубничные ягоды, сыр Горгонзола и уникальный соус из клубники, бальзамического уксуса и сахара.
1 час
Рецепты
Салат "Нисуаз" или Ниццкий салат
Узнайте, как приготовить традиционный французский салат Никуаз с молодым картофелем, хрустящей зеленой фасолью, вареными яйцами, свежими листьями салата и сочными черри-помидорами, заправленный

Закуски

10 минут
Рецепты
Сырный шарик
Рецепт приготовления аппетитной закуски из сливочного сыра, сыра Чеддер, Пармезана, сметаны, лука, чесночного порошка, кайенского перца, сушеной клюквы и орехов пекан.
2 часа
Рецепты
Вегетарианское тамале
Существует множество способов приготовить вегетарианское тамале, и в этом рецепте мы предлагаем сочетание цуккини, свежего зеленого лука, ароматного чеснока, кинзы, спелых помидоров и нежного сыра
30 минут
Рецепты
Сыр Моцарелла в панировке
Уникальный рецепт жареных сырных палочек из Моцареллы с соусом Маринара, обернутых в хрустящую панировку из молока, яйца, петрушки и панировочных сухарей.

Десерты

25 минут
Рецепты
Шоколадный десерт "Для двоих"
Домашние шоколадные десерты, созданные вместе, - это идеальный сладкий сюрприз для пар, флорирующих в любви. Легкость и вкус делают их истинным наслаждением!

Напитки

15 минут
Рецепты
Ураганный коктейль
Представляем вам простой и увлекательный рецепт алкогольного коктейля, который станет настоящим открытием для любителей насыщенных вкусов.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх