Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Пюре из цветной капусты с чесноком и пармезаном

Пюре из цветной капусты с чесноком и пармезаном

Уникальный рецепт для приготовления пюре, которое на вид напоминает традиционное картофельное блюдо, выполненное в лучших традициях французской кухни.

Ингредиенты

  • Чеснок1/2Чайных ложки
  • Сливочное масло3Ст. ложки
  • Цветная капуста1Штука
  • Соль1/2Чайных ложки
  • Черный перец1/8Чайных ложки
  • Сыр "Пармезан"1/4Стакана
  • Мягкий сыр1Ст. ложка
  • Побеги чеснока2Штуки
1. Очистите цветную капусту и нарежьте ее на небольшие кусочки, отварите в подсоленной воде на протяжении 6-8 минут. После варки хорошо откиньте на дуршлаг.
2. С помощью блендера или кухонного комбайна превратите горячую капусту в пюре, добавив мягкий сыр, тертый пармезан, измельченный чеснок, соль и перец, пока консистенция не станет ровной и однородной.
3. Подавайте пюре, украсив его тушеными чесночными побегами и небольшим кусочком сливочного масла. Для придания остроты добавьте немного розмарина.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

1 час 10 минут
Рецепты
Перевернутый пирог с орехами
Рецепт приготовления пирога, который оценят все настоящие любители орехов. Подавайте его теплым вместе со сливочным кремом или нежным ванильным мороженым для максимального наслаждения.
40 минут
Рецепты
Картофельный суп
Этот великолепный суп с картофелем готовится на основе насыщенного овощного бульона и приправляется щепоткой тмина и свежей петрушкой.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх