Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Запеканка из цветной капусты с каштанами

Запеканка из цветной капусты с каштанами

Как приготовить запеканку из цветной капусты с добавлением каштанов, сливок и хрена.

Ингредиенты

  • Головка цветной капусты, разделенная на стебли и соцветия1Штука
  • Сливочное масло2Ст. ложки
  • Плюс 1 чайная ложка рубленого чеснока2Ст. ложки
  • Свежемолотый перец-По вкусу
  • Сухое белое вино1/4Стакана
  • Сливки 30%1Стакан
  • И 1 чайная ложка хрена1Ст. ложка
  • Тертый мускатный орех-По вкусу
  • И 1 чайная ложка свежих листьев тимьяна1Ст. ложка
  • Тертый сыр60Грамм

Запеканка из цветной капусты с каштанами

Этот рецепт предлагает вам создать необычное блюдо - запеканку из цветной капусты, которое сочетает в себе вкус каштанов, нежность сливок и пикантность хрена.

Ингредиенты

  • Цветная капуста - 1 кг
  • Каштаны (очищенные) - 150 г
  • Сливки - 200 мл
  • Хрен тертый - 1 ст. ложка
  • Соль и перец - по вкусу

Приготовление

Сначала необходимо отварить цветную капусту до мягкости, затем охладить и нарезать на небольшие кусочки. В глубокую миску добавляем каштаны, мелко нарезанные, сливки, тертый хрен, а также соль и перец. Все ингредиенты тщательно перемешиваем.

Выливаем массу в форму для запекания и ставим в предварительно разогретую до 180°C духовку на 30-40 минут, пока не образуется золотистая корочка.

Готовую запеканку можно подавать как отдельное блюдо или как гарнир к мясу.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час 30 минут
Рецепты
Запеканка из топинамбуров
Топинамбуры представляют собой клубни с приятной сладостью, напоминающей батат. Попробуйте создать запеканку, используя топинамбуры, картошку, лук и каштаны, запеченные в сырно-сливочном соусе.
1 час 15 минут
Рецепты
Яблочно-каштановый фарш
Рецепт удивительного фарша из фруктов и орехов, включает яблоки, каштаны, сельдерей и лук. Это превосходное сопровождение для индейки.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

45 минут
Рецепты
Паста с баклажаном и помидорами
Вкус пасты формируется благодаря различным добавкам и соусам, поскольку само по себе это всего лишь вареное тесто. Однако, когда к ней добавляются баклажаны и помидоры, она становится настоящим

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх