
Узнайте рецепт приготовления пасты с курицей и чили, которое можно сделать всего за 20-25 минут. Это идеальный выбор для вкусного ужина. Попробуйте регулировать количество чили по своему вкусу.
Узнайте рецепт приготовления пасты с курицей и чили, которое можно сделать всего за 20-25 минут. Это идеальный выбор для вкусного ужина. Попробуйте регулировать количество чили по своему вкусу.
1. Приготовьте спагетти, следуя указаниям на упаковке. Я обычно помещаю пасту в кипящую подсоленную воду и варю ее около 8-9 минут. | |
2. Нарежьте куриное филе маленькими кубиками. Если вы используете лук, очистите его и нарежьте. Также подготовьте чили, если хотите добавить остроты — семена можно убрать. Разогрейте масло на среднем огне и обжарьте лук до мягкости. Затем добавьте нарезанный чили и жарьте еще минуту. Далее положите куриное филе, позвольте ему готовиться около 8 минут, периодически помешивая. Приправьте солью и перцем, добавьте базилик и перемешайте с томатной пастой. Уменьшите огонь, накройте сковороду крышкой и дайте потушиться в течение 10 минут. | |
3. На порционные тарелки положите спагетти. Если соус оказался слишком густым, добавьте немного воды, в которой варились спагетти — половину черпака будет достаточно. | |
4. Ложкой выложите томатный соус с курицей и чили на спагетти. Украсить блюдо можно свежим базиликом и посыпать тертым «Пармезаном». Приятного аппетита! |