Узнайте рецепт приготовления пасты с курицей и чили, которое можно сделать всего за 20-25 минут. Это идеальный выбор для вкусного ужина. Попробуйте регулировать количество чили по своему вкусу.
Спагетти с курицей и перчиком чили
Ингредиенты
- Куриное филе200-250Грамм
- Спагетти60-70Грамм
- Масло растительное1-2Ст. ложек
- Соль, перецПо вкусу
- Томатная паста3/4Стакана(или протертые помидоры в собственном соку)
- Перчик чили1Штука(или меньше, по желанию)
- Луковица1Штука(можно не добавлять)
- Базилик сушеныйПо вкусу
 | 1. Приготовьте спагетти, следуя указаниям на упаковке. Я обычно помещаю пасту в кипящую подсоленную воду и варю ее около 8-9 минут. |
 | 2. Нарежьте куриное филе маленькими кубиками. Если вы используете лук, очистите его и нарежьте. Также подготовьте чили, если хотите добавить остроты — семена можно убрать. Разогрейте масло на среднем огне и обжарьте лук до мягкости. Затем добавьте нарезанный чили и жарьте еще минуту. Далее положите куриное филе, позвольте ему готовиться около 8 минут, периодически помешивая. Приправьте солью и перцем, добавьте базилик и перемешайте с томатной пастой. Уменьшите огонь, накройте сковороду крышкой и дайте потушиться в течение 10 минут. |
 | 3. На порционные тарелки положите спагетти. Если соус оказался слишком густым, добавьте немного воды, в которой варились спагетти — половину черпака будет достаточно. |
 | 4. Ложкой выложите томатный соус с курицей и чили на спагетти. Украсить блюдо можно свежим базиликом и посыпать тертым «Пармезаном». Приятного аппетита! |
Видео рецепт
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
