В этом рецепте мы расскажем, как приготовить удивительно вкусного жареного на гриле лосося, замаринованного в специях и поданного с ароматным соусом из чеснока, пармезана, зелёного лука, базилика и острого перца.
Лосось с соусом песто
Ингредиенты
- Кинза1/2Стакана
- Чеснок8Зубчиков
- Зеленый лук2Штуки
- Базилик2Ст. ложки
- Соус чили1Чайная ложка
- Соль1/2Чайных ложки
- Лимонный сок6Ст. ложек
- Белое вино1/2Стакана
- Черный перец1/2Чайных ложки
- Лосось900Грамм
- Сливки1/2Стакана(взбитых)
Как приготовить гриль-лосося с соусом
Этот рецепт жареного на гриле маринованного лосося идеально подходит для любителей рыбы. Лосось, замаринованный в специальной смеси, обретает уникальный вкус и текстуру. Соблюдение простых шагов позволит вам добиться великолепного результата.
Ингредиенты:
- филе лосося
- чеснок
- пармезан
- зеленый лук
- базилик
- чили
Приготовление:
Начните с подготовки маринада, смешав чеснок, пармезан, нарезанный зеленый лук и базилик. Добавьте немного измельченного чили для остроты. Замаринуйте лосося на некоторое время, чтобы он впитал все ароматы. После этого можно жарить рыбу на гриле до появления золотистой корочки.
Подавайте лосося с оставшимся соусом, чтобы усилить его вкус. Это блюдо отлично подходит для легкого ужина или праздничного стола.
Видео рецепт
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
