Чираши-зуши (Chirashi Zushi)

Уникальный способ приготовления говядины с красным луком в японском стиле.

Ингредиенты

  • Рис1Стакан
  • Говядина250Грамм(филе )
  • Соль1Штука
  • Перец1Штука
  • Дайкон1Штука
  • Корица1Штука
  • Красный лук1Штука
  • Саке1/4Стакана
  • Соевый соус1/4Стакана
  • Корень имбиря1Штука
  • Чили1Штука
Необходимые ингредиенты:
Очистите и замочите Дайкон в воде на 20 минут. Затем натрите его на терке.
Порежьте чили и соедините с дайконом. Не забудьте добавить немного корицы для аромата.
Нарежьте лук так, как показано на картинке. Замочите его в холодной воде на 20 минут для мягкости.
Обжарьте мясо, приправив его солью и перцем, оставив на 20 минут.
Разогрейте масло и добавьте натертый имбирь. Обжаривайте говядину по 3 минуты с каждой стороны, затем положите ее в сторону. Смешайте саке и соевый соус, замаринуйте в этой смеси говядину на 20 минут.
Нарежьте замаринованную говядину на тонкие полосочки.
Расставьте по тарелке рис и лук, сверху выложите приготовленное мясо.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

3 часа
Рецепты
Бомбей
Приготовьте индийское блюдо с использованием говядины и креветок.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

30 минут
Рецепты
Бутерброд с курицей
Горячий куриный бутерброд можно легко подать на ужин. Это питательное, большое блюдо с овощами и нежной курицей. Оно также идеально подходит для вечеринки на свежем воздухе. Выберите любой соус и
1 час
Рецепты
Минестроне по-генуэзски
Итальянская кулинария всегда удивляла своим многообразием аппетитных и оригинальных блюд. Минестроне по-генуэзски — это не исключение: суп получается невероятно ароматным, сытным и чрезвычайно

Салаты

15 минут
Рецепты
Куриный салат из сезонных фруктов
Салат из куриного филе с разнообразными фруктами и ягодами – великолепное угощение для праздничного стола! В зависимости от сезона, кислые абрикосы можно заменить сочными нектаринами. Это блюдо

Закуски

30 минут
Рецепты
Фаршированные томаты
Фаршированные помидоры – замечательный вариант горячей закуски, которую я часто готовлю летом на завтрак. Их также можно подать на фуршетном столе. В качестве начинки я использую яйца, сыр, маслины
5 минут
Рецепты
Помидоры с сыром и чесноком
Помидоры, запеченные с сыром и чесноком, — это закуска, которую в нашей семье любят все, без исключения. Приготовление помидоров с сыром и чесноком действительно не требует особых навыков, и даже
340 часов
Рецепты
Вяленая говядина
На протяжении тысячелетий единственным методом сохранения мяса было его высушивание. Этот способ заготовки мяса также очень полезен для здоровья. Вяленая говядина - отличная закуска, которая

Десерты

1 час
Рецепты
Рисовый пудинг
Рисовый пудинг или запеченный рис – изумительное лакомство как для детей, так и для взрослых. Его можно сервировать как основное блюдо либо в качестве сладкого десерта.

Напитки

5 минут
Рецепты
Молочный коктейль
Молочный коктейль - это традиционное освежающее угощение, которое обожают не только малыши, но и многие взрослые. Представляю вам идеальный рецепт приготовления этого восхитительного напитка.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх