Пенне с курицей и спаржей

Пасту пенне с курицей оценят любители блюд со спаржей. Это лакомство получается нежным, кремовым, сытным и богатым полезными веществами. Блюдо прекрасно подходит для обеда.

Ингредиенты

  • Куриное филе450Грамм
  • Растительное масло1Ст. ложка
  • Базилик сушеный1Чайная ложка
  • Орегано сушеный1/2Чайных ложки(душица)
  • Тимьян сушеный1/4Чайных ложки
  • Соль1/4Чайных ложки
  • Перец черный молотый1/4Чайных ложки
  • Пенне300Грамм
  • Спаржа очищенная отваренная400Грамм
  • Масло сливочное30Грамм
  • Мука2Ст. ложки
  • Чеснок2Зубчика
  • Молоко1 3/4Стакана(обезжиренное)
  • Сливки1/4Стакана(нежирные)
  • Сливочный сыр120-140Грамм
  • Сыр "Пармезан" тертый1/3Стакана
  • Бекон обжаренный (по желанию)3-4Ломтиков
1. Сначала в небольшой миске объедините специи: базилик, орегано, тимьян, соль и перец. Нарежьте куриное филе кубиками и обваляйте в специях. Обжаривайте на растительном масле на среднем огне до появления золотистой корочки, примерно 10-12 минут, затем переложите в отдельную тарелку. Приготовьте пенне согласно инструкции на упаковке, откиньте на дуршлаг, сохранив полстакана отвара. На большой сковороде на среднем огне растопите кусочек сливочного масла. Добавьте просеянную муку, помешивая, жарьте в течение одной минуты. Затем добавьте измельчённый чеснок. Через полминуты аккуратно вливайте молоко и сливки, постоянно помешивая. Доведите до закипания, затем убавьте огонь до среднего. Добавьте натёртый сыр и перемешайте до получения однородной массы, после чего добавьте готовые пенне.
2. Введите обжаренную курицу, спаржу и, если хотите, мелко нарезанный бекон. Всё тщательно перемешайте.
3. Если вам кажется, что блюдо слишком сухое, добавьте немного оставшейся жидкости от варки пасты. Все вновь перемешайте и подогрейте. Блюдо готово к подаче! При сервировке можно дополнить тертым сыром «Пармезан». Приятного аппетита!

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час
Рецепты
Минестроне
Рецепт создания сытного супа из свежих овощей. Примечательное блюдо итальянской кухни.
40 минут
Рецепты
Пенне с болгарским перцем и брокколи
В этом блюде прекрасно сочетаются макароны, овощи и сыр, что делает его настоящим шедевром итальянской кулинарии. Пенне можно подавать как основное блюдо или как гарнир к мясным угощениям.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

1 час 30 минут
Рецепты
Салат с пастой и овощами
Уникальный рецепт салата, в котором сочетаются цветные макароны, свежая морковь, хрустящий сельдерей, сладкий болгарский перец, сочный огурец, помидоры, лук и натертый пармезан.
30 минут
Рецепты
Овсяное печенье с глазурью
Найдите простой рецепт для создания печенья с овсяными хлопьями, мускатным орехом и сладкой глазурью, приготовленной из сахарной пудры, молока и корицы.
50 минут
Рецепты
Фаршированная скумбрия
Приготовление фаршированной скумбрии – это отличный способ удивить гостей. Это не просто закуска, а великолепное блюдо, достойное любого торжества.

Салаты

10 минут
Рецепты
Салат из кале с сыром и хлебом
Представляем вам отличный рецепт для создания салата из тосканской капусты кале с хрустящими кусочками поджаренного хлеба, пикантным сыром Пекорино, ароматным оливковым маслом, свежим лимонным соком

Закуски

30 минут
Рецепты
Креветки в кокосовой панировке с ананасовой сальсой
Из всех панированных блюд это, безусловно, одно из самых привлекательных. Креветки в кокосовой панировке отличаются исключительным вкусом, ведь их обволакивает не просто легкая корочка, а чарующая
7 минут
Рецепты
Яичница из перепелиных яиц
Простая яичница, приготовленная из перепелиных яиц. Она отличается от традиционной яичницы более ярким вкусом желтка и высоким содержанием полезных веществ.
30 минут
Рецепты
Джардиньера
Приготовьте джардиньеру с использованием цветной капусты, болгарского перца, моркови, лука, перца Серрано, чеснока, базилика и орегано.

Десерты

2 часа
Рецепты
Абрикосовые батончики "Мюсли"
Наслаждайтесь восхитительным, питательным и полезным перекусом. Этот вариант прекрасно подойдет для детей, его удобно взять с собой в учебное заведение или подать во время уютного чаепития дома. Он
4 часа 15 минут
Рецепты
Ягодные пудинги
Приготовьте восхитительный пудинг с использованием свежей малины, ломтиков белого хлеба, сахара, молока и воздушных сливок.

Напитки

15 минут
Рецепты
Манговый чай
Нежный чай с манго удивит вас своим глубоким вкусом. Вам понадобятся всего три ингредиента: манго, чай и сахар. Также можно добавить дольку лимона по вашему желанию.
15 минут
Рецепты
Бананово-клубничный коктейль
Коктейли на основе молока нередко завоевывают популярность у любителей вкусной еды, и каждый любитель кулинарии имеет свои проверенные рецепты для их создания.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх