Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Запеченная говяжья грудинка

Запеченная говяжья грудинка

Способ приготовления вкусного мясного блюда.

Ингредиенты

  • Говядина4,5Килограмма
  • Чеснок5Зубчиков
  • Жидкий дым2Ст. ложки
  • Лимонный сок1/2Стакана
  • Банка говяжьего бульона консоме2Штуки
Список ингредиентов:
Влить вкусный бульон в форму для запекания.
Отмерьте 2 стакана соевого соуса...
...и объедините его с бульоном.
Разрезать 2 крупных лимона пополам.
Выжать сок в мерную чашу.
Удалить косточки.
Добавить сок в бульон.
Измельчить 5 зубчиков чеснока.
Добавить 2 столовые ложки жидкого дыма.
Тщательно перемешать все компоненты.
Положить крупный кусок мяса в форму и щедро полить соусом.
Плотно укрыть форму алюминиевой фольгой.
Оставьте в холодильнике примерно на 1 сутки.
Запекать в течение нескольких часов. Около 40 минут на каждые 450 граммов мяса. Всего по рецепту — 6 часов.
Срезать лишний жир.
Разделить мясо на порции с использованием вилки и ножа.
Выложить на тарелку и полить соусом.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

30 минут
Рецепты
Чар Сиу Бао
Непревзойдённый рецепт для создания китайских пирожков с начинкой из свинины.
25 минут
Рецепты
Бефстроганов с грибами и луком
Нежная говядина с грибами и сметаной сочетается с рисом или лапшой. Этот кулинарный шедевр был создан Графом Павлом Александровичем Строгановым в 1890 году в Санкт-Петербурге.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

1 час
Рецепты
Фаршированные бублики
Как приготовить фаршированные бублики. Это блюдо является классическим, но неизменно привлекательным и интересным, не говоря уже о его великолепном вкусе.
2 часа
Рецепты
Суп с фрикадельками и помидорами
Суп с фрикадельками нравится как детям, так и взрослым. Это идеальное блюдо для сытного обеда, которое сохраняет свой вкус даже на следующий день. Суп получается ярким, ароматным и полезным
1 час
Рецепты
Стейк с чили и тмином
Восхитительный и насыщенный вкус стейка, запечённого на гриле! Он получается невероятно мягким, сочным и наполненным ароматами. Мы будем мариновать мясо с добавлением чили и тмина. Ознакомьтесь с

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх