Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Фаршированные шампиньоны праздничные

Фаршированные шампиньоны праздничные

Восхитительная закуска из ресторана теперь может быть у вас дома. Процесс приготовления занимает всего несколько минут.

Ингредиенты

  • Свинина220Грамм(фарш)
  • Чеснок4Зубчика
  • Шампиньоны12+Штуки
  • Пармезан3/4Стакана
  • Плавленый сыр220Грамм
  • Соль1Щепотка(по вкусу)
  • Луковица1/2Штуки
  • Яичный желток1Штука
  • Черный перец1Щепотка(по вкусу)
Обжарить мяса свинины до готовности.
Мелко нарезать лук.
Измельчить чеснок.
С pomočю терки натереть сыр пармезан.
Тщательно промыть шампиньоны.
Отделить шляпки от ножек грибов.
Мелко нарезать грибные ножки.
На сковороде обжарить лук и чеснок несколько минут.
Добавить 1/3 стакана белого вина.
Смешать и готовить до испарения жидкости.
Добавить нарезанные ножки шампиньонов, приправить солью и перцем. Продолжать обжаривать несколько минут.
Переложить грибы на тарелку.
Отделить желток от белка яйца.
В глубокой миске смешать плавленый сыр и яичный желток.
Добавить натертый пармезан, тщательно перемешивая.
Смешать с обжаренным мясом.
Выложить шляпки грибов на противень.
Наполнить каждую шляпку подготовленной начинкой.
Запекать в духовке в течение 20-25 минут.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

8 часов
Рецепты
Гарбюр
Оригинальный рецепт французского супа с фасолью и овощами.
30 минут
Рецепты
Грибные связки
Я наткнулась на этот рецепт на одном из американских сайтов. Готовить вкусную грибную закуску оказалось не так сложно.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

15 минут
Рецепты
Сальса из фасоли с чипсами
Вкусный рецепт сальса из фасоли - это простое блюдо, приготовленное из черной фасоли, помидоров, лука и свежей кинзы. Подается с хрустящими лепешками тортилья, идеально подходящими для закуски.
30 минут
Рецепты
Фаршированные томаты
Фаршированные помидоры – замечательный вариант горячей закуски, которую я часто готовлю летом на завтрак. Их также можно подать на фуршетном столе. В качестве начинки я использую яйца, сыр, маслины
1 час
Рецепты
Абрикосовый пирог-перевертыш
Представляем вашему вниманию уникальный рецепт абрикосового пирога! Это лакомство обладает непревзойденным вкусом и изысканным ароматом. Главной изюминкой пирога служит сладкая карамель с

Салаты

45 минут
Рецепты
Эльзасский салат
Данный салат вдохновлен классическим рецептом из Эльзаса: нашинкованная капуста, теплый картофель, ароматный бекон, свежая петрушка и изысканный французский соус.
30 минут
Рецепты
Салат из огурца и лосося
Круглые ломтики свежего огурца, мелко нарезанные кусочки копченого лосося, кубики авокадо и небольшое количество тунца, заправленные ароматной зеленью и майонезом.

Закуски

Десерты

1 час
Рецепты
Шоколадная колбаса
Рецепт шоколадной колбасы, созданной на основе печенья, сохраняется в моей кулинарной книге с самого школьного времени. Это был первый десерт без выпечки, который я освоила самостоятельно, и его
20 минут
Рецепты
Шоколадный ганаш
Ганаш — великолепное и весьма подходящее дополнение к любимым десертам. Уверен, что знание его приготовления обязательно должно быть в арсенале каждого кулинара! Познакомьтесь с рецептом шоколадного
20 минут
Рецепты
Творожно-шоколадный мусс
Творожно-шоколадный мусс - это излюбленный десерт моих детей. Приготовить его очень легко, на это уходит минимальное количество времени и сил. Обязательно попробуйте сделать этот мусс - он вам

Напитки

194 часов
Рецепты
Медовый квас
Уникальный рецепт медового кваса, который когда-то пользовался большой популярностью, с течением времени был почти забыт. Давайте вспомним его!
10 минут
Рецепты
Напиток из дыни и малины
В жаркие летние дни я представляю вам рецепт традиционного мексиканского напитка с использованием дынного пюре. Это прекрасное сочетание сладости дыни, кислинки цитрусового сока и сочной малины.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх