
Изысканный рецепт для создания праздничного блюда. Очаровательная французская закуска - фаршированные грибочки с сыром.
Изысканный рецепт для создания праздничного блюда. Очаровательная французская закуска - фаршированные грибочки с сыром.
![]() | Для начала, мелко нарежьте чеснок. |
![]() | Далее нарежьте небольшую горсть свежей петрушки. |
![]() | Так же поступаем с зеленым луком. |
![]() | Очищаем и хорошо промываем грибы. Нам нужно только их шляпки. |
![]() | На предварительно разогретую сковороду помещаем небольшой кусочек сливочного масла. |
![]() | Когда масло растопится, добавляем грибы и немного соли. |
![]() | Обжариваем шляпки несколько минут. |
![]() | Перекладываем грибы в жаропрочную посуду. |
![]() | В той же сковороде обжариваем чеснок, зеленый лук и петрушку не более 1 минуты на слабом огне. Можно добавить немного белого вина для аромата. |
![]() | Удаляем корку у головки сыра Бри. |
![]() | Наполняем грибы кусочками сыра. |
![]() | Продолжаем, пока все шляпки не будут заполнены. |
![]() | Сверху украшаем зеленью. |
![]() | Отправляем закуску в предразогретую духовку на около 15 минут. |