Идеальный рецепт для приготовления мини-хлеба из кукурузной муки с добавлением ванили, сушеной клюквы, орехов пекан и кленового масла.
Кукурузный мини-хлеб с клюквой и орехами
Ингредиенты
- Желтая кукурузная мука1Стакан
- Соль1Чайная ложка
- Разрыхлитель1Ст. ложка
- Сахар2Ст. ложки
- Пахта1Стакан
- Сода1/2Чайных ложки
- Яйцо1Штука
- Растительный жир1/4Стакана
- Ванильный экстракт1/2Чайных ложки
- Сушеная клюква1Стакан
- Сливочное масло1Штука(кленовое масло)
- Кленовый сироп2Ст. ложки(кленовое масло)
 | 1. Сначала нагрейте духовку до 200 градусов. В глубокой миске смешайте кукурузную муку, пшеничную муку, соль и разрыхлитель теста. |
 | 2. В отдельной ёмкости соедините пахту, молоко, яйцо и соду. Аккуратно объедините молочную смесь с мучной. |
 | 3. Введите растопленный растительный жир и тщательно перемешайте. |
 | 4. Добавьте ванильный экстракт, сушеную клюкву и мелко нарезанные орехи пекан. |
 | 5. Перелейте тесто в подготовленную форму для мини-хлеба или булочек, предварительно смазанную маслом. Убедитесь, что клюква распределена равномерно по всему тесту. |
 | 6. Выпекайте хлеб в течение 12-15 минут до появления золотисто-коричневого оттенка. Позвольте ему немного остыть перед тем, как извлечь из формы. |
 | 7. Для приготовления кленового масла соедините размягченное сливочное масло с кленовым сиропом. Теплый хлеб подавайте с этим маслом. Можно заранее сделать масло и хранить в холодильнике. |
 | 8. Также можно обмазать только что испечённый хлеб смесью кленового сиропа с растопленным сливочным маслом, что придаст ему удивительный аромат. |
Видео рецепт
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
