Мои рецепты Добавить рецепт
Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Шоколадная мастика

Шоколадная мастика

Рецепты / Десерты
1 час
Напечатать

Как сделать шоколадную мастику своими руками.

Ингредиенты

  • Молочный или белый шоколад500Грамм
  • Кукурузная патока1/2Штуки
1. Измельчите шоколад и поместите его в посуду, подходящую для микроволновой печи. Растопите шоколад, периодически вынимая и перемешивая его каждые 45 секунд, чтобы избежать его перегрева. После этого перемешайте шоколад еще раз. Добавьте кукурузный сироп и тщательно перемешайте до получения однородной массы.
2. Выложите растопленный шоколад на большой лист пленки для хранения и заверните его. Оставьте шоколад остывать и затвердевать в течение минимум 6 часов. Оптимально оставить его на всю ночь.
3. Размягчите шоколад, используя руки или микроволновую печь (разогревая по 10 секунд за раз), до тех пор, пока он не станет мягким. Если шоколад начинает прилипать к рукам, присыпьте их сахаром (для белого шоколада) или какао-порошком (для молочного шоколада). Если вам нужна мастика разных цветов, добавьте пищевой краситель в белый шоколад. Ваша шоколадная мастика готова к использованию! Храните остатки в пленке в холодильнике до 2-3 недель.

Видео рецепт

На праздничный стол, Шоколад, Десерты
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

2 часа
Рецепты
Эклеры шоколадные
Узнайте, как приготовить отменные французские эклеры. Эти воздушные пирожные невероятно популярны в России и других странах СНГ.
1 час
Рецепты
Шоколадный воздушный торт
Восхитительный шоколадный торт с легкой текстурой станет звездой любого торжества, будь то День Рождения или Новый Год! Этот аппетитный десерт не только украшает стол, но и быстро исчезает со стола,
1 час 20 минут
Рецепты
Шоколадный "Чизкейк"
Чизкейк, который не требует выпекания, это поистине чудесное и воздушное угощение! А если добавить шоколад, то он становится еще более привлекательным! Все любители шоколада со мной согласятся!
1 час
Рецепты
Шоколадные трюфели
Представляем вам простой рецепт шоколадных трюфелей. Эти трюфели получаются поистине великолепными - изысканными, домашними и восхитительными. Это не только великолепное угощение к чаю, но и
1 час
Рецепты
Французский яблочный пирог
Французский яблочный пирог — это насыщенный, свежий и экономичный десерт, в основе которого лежат яблоки и тесто. Данный пирог особенно популярен в регионах Бретань и Нормандия. Время приготовления

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

2 часа
Рецепты
Кассолет (Cassoulet)
Фасоль с мягким и ароматным мясом. Этот блюдо является одним из наиболее известных французских рецептов, происходящим из юго-западной области Франции.
1 час 30 минут
Рецепты
Печенье Каштаны
Если вы до сих пор не пробовали испечь печенье «Каштаны», самое время это изменить. Это восхитительное печенье с уникальной начинкой внутри напомнит вам о теплых осенних днях.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Регистрация   Забыли пароль?
Наверх