Это блюдо легкое в приготовлении и всегда радует своим вкусом. Оно станет отличным украшением для праздничного стола и идеально подойдет для торжественных случаев. Приготовить его просто и недорого, а исчезает оно с тарелок быстрее остальных угощений.
 | 1. Очистите вареные яйца. Помидоры тщательно промойте и обсушите. |
 | 2. Срежьте верхушки каждого помидора, формируя 'шляпки' для грибочков, и удалите семена, оставив только боковые стенки. Разрежьте одно яйцо пополам, а на двух других аккуратно срежьте только низ. Извлеките желтки. |
 | 3. Печень натрите на крупной терке и соедините с желтками и майонезом. По вкусу добавьте соль и хорошо перемешайте до однородной консистенции. |
 | 4. Петрушку нарежьте крупно и выложите на блюдо, на которое будете ставить 'грибочки'. |
 | 5. Начините яйца получившейся смесью. Аккуратно установите их на зелень. Затем смажьте оставшейся яично-печеночной смесью нижние части 'шляпок' и поместите их на готовые 'ножки'. Готово! Можно подавать к столу! |
