Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Пицца с карамелизованным луком и фенхелем

Пицца с карамелизованным луком и фенхелем

Изысканный рецепт пиццы, в который входят карамелизованный лук, фенхель, нежный сыр Моцарелла, пармезан, деликатная ветчина прошутто и свежая петрушка.

Ингредиенты

  • Сыр ПармезанПо вкусу
  • Сыр Моцарелла240Грамм
  • ПетрушкаПо вкусу
  • СольПо вкусу
  • Оливковое масло1Ст. ложка
  • Репчатый лук1Штука
  • Ветчина прошутто120Грамм
  • Тесто для пиццы комнатной температуры450Грамм
  • Большой фенхель1Штука
1. Установите камень для пиццы на нижнюю полку духовки и нагрейте его до 260 градусов Цельсия. Разделите тесто на две части, сформировав из каждой шарики. Отложите их в сторону. Натрите сыр Моцарелла и пармезан на крупной терке. Нарежьте ветчину тонкими ломтиками.
2. Мелко нарежьте луковицу. Уберите сердцевину фенхеля и нарежьте его. На средней сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук, фенхель и ¼ чайной ложки соли. Обжаривайте, перемешивая, до коричневого цвета лука, примерно 5 минут. Убавьте огонь и продолжайте жарить, периодически помешивая, пока лук не станет золотистым, около 15 минут.
3. Выложите одну часть теста на слегка присыпанную мукой поверхность. Раскатайте тесто в круг и потяните его в стороны. Устелите камень для пиццы пергаментом и положите тесто на него. На тесто выложите половину карамелизованного лука, фенхеля, сыра Моцарелла и ветчины. Выпекайте пиццу 8-10 минут до золотистого цвета корочки по краям. Переложите пиццу на решетку, посыпьте тертым пармезаном и свежей петрушкой. Дайте пицце настояться 5 минут перед подачей. Повторите процесс с оставшимися ингредиентами для приготовления второй пиццы.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх