Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Бургеры с мясом, виски и халапеньо

Бургеры с мясом, виски и халапеньо

Изучите способ приготовления бургеров с мясными котлетами, луком, виски, барбекю соусом и острым халапеньо.

Ингредиенты

  • Сливочное масло4Ст. ложки
  • Фарш900Грамм(говядина, индейка)
  • Репчатый лук1Штука
  • Соль и перецПо вкусу
  • Халапеньо1/4Стакана(больше по вкусу)
  • Виски1/2Стакана
  • Соус барбекю1Стакан
  • Булочки для гамбургеров12Штук
1. Мелко нарежьте лук, а халапеньо - кольцами. Из фарша сформируйте около 12 мини-котлет, приправив их солью и черным перцем с обеих сторон.
2. В сковороде растопите сливочное масло на среднем огне и обжарьте котлеты по 3-4 минуты с обеих сторон. Переложите их на тарелку.
3. Удалите жир из сковороды, оставив примерно 2 столовые ложки, затем верните сковороду на огонь.
4. Положите в сковороду нарезанный лук, обжарьте его, помешивая, около 3 минут.
5. Влейте виски в сковороду и хорошенько перемешайте. Будьте осторожны, если готовите на открытом огне. Готовьте, пока объем жидкости не уменьшится в два раза, примерно 2-3 минуты.
6. После этого добавьте нарезанный халапеньо и барбекю соус.
7. Уменьшите огонь до минимума и поместите котлеты в соус, поливая их сверху. Тушите их в соусе, пока он не начнет бурлить и котлеты не прогреются.
8. Переложите котлеты на нижние половинки булочек, полейте соусом и накройте верхними половинками. Подавайте горячими.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час 30 минут
Рецепты
Запеченная курица барбекю
Узнайте, как создать аппетитную жареную и запеченную курицу в стиле барбекю. Это уникальное блюдо из любимых куриных частей покорит вас своим вкусом.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

35 минут
Рецепты
Жареная курица с черносливом
Нежное куриное филе, приготовленное с черносливом и луком-пореем. Это блюдо легко сможет сделать любой, кто хоть немного умеет готовить. В качестве гарнира подойдут отварные макароны или картофель.
1 час
Рецепты
Жареный морской лещ с зеленью
Сегодня на ужин у нас - запеченный лещ. Приготовление этого блюда не займет много времени и сил. В качестве гарнира к рыбе мы добавим свежую зелень. Угощайте своих гостей вкуснейшим лещом!
55 минут
Рецепты
Аризонские кексы
Очаровательные мини-кексы, изысканно оформленные сладкой глазурью и маленькими кактусиками из марципана.

Салаты

25 минут
Рецепты
Квиноа с авокадо и сухофруктами
Приготовление блюда из квиноа с изюмом, курагой, авокадо и зеленым луком, дополненное грецкими орехами и заправкой из лимонного сока, цедры цитруса, оливкового масла, кориандра, паприки и тмина.
20 минут
Рецепты
Калифорнийский салат слау
Этот вкусный вегетарианский салат является отличным помощником в борьбе с весенним и зимним авитаминозом. Он также прекрасно сочетается с мясными блюдами и гарнирами. Приготовить его — одно сплошное

Закуски

Десерты

20 минут
Рецепты
Финиковые шарики
Невероятно вкусные финиковые шарики с грецкими орехами! Эта восточная сладость не только восхитительна, но и полезна для здоровья!

Напитки

15 минут
Рецепты
Манговый чай
Нежный чай с манго удивит вас своим глубоким вкусом. Вам понадобятся всего три ингредиента: манго, чай и сахар. Также можно добавить дольку лимона по вашему желанию.
15 минут
Рецепты
Бананово-клубничный коктейль
Коктейли на основе молока нередко завоевывают популярность у любителей вкусной еды, и каждый любитель кулинарии имеет свои проверенные рецепты для их создания.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх