Рецепт свинины в барбекю-соусе с нотами манго. Это не только аппетитное, но и мягкое мясо, идеально сочетающееся с любым гарниром.
Свинина с соусом барбекю и манго
Ингредиенты
- Манго2Штуки
- Жареная свиная лопатка1Штука
- Молотый черный перец2Ст. ложки
- Кошерная соль1Чайная ложка
- Порошок чили1Чайная ложка
- Бальзамический уксус1/4Стакана
- Вода2Стакана
- Мед2Чайных ложки
- Порошок чили1Чайная ложка
- (1,5 жидкая унция) мерный стакан виски бурбон1Штука
- Бутылка соуса барбекю2Штуки
Ингредиенты:
- свинина – 500 г
- соус барбекю – 150 мл
- манго – 1 шт.
- приправы по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте свинину на кусочки и замаринуйте в соусе барбекю на 30 минут.
2. Обжарьте мясо на сковороде до золотистой корочки.
3. В это время нарежьте манго кубиками.
4. Добавьте манго к свинине и потушите еще 5 минут.
Подача:
Подавайте свинину с манго на тарелке, украсив зеленью. Это блюдо станет настоящим украшением вашего стола!
Видео рецепт
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
