
Рецепт создания закуски из гороха с добавлением чили.
Рецепт создания закуски из гороха с добавлением чили.
![]() | Положите горох в блендер и измельчите до состояния светлого пюре. |
![]() | Добавьте чили, кориандр, нарезанный лук, тмин и соль, продолжая взбивать смесь в блендере до достижения густоты. При необходимости влейте немного воды. |
![]() | Разогрейте масло на среднем огне и сформируйте из получившейся массы небольшие шарики размером с грецкий орех. |
![]() | Обжаривайте их в сковородке до появления золотистой корочки. |
![]() | После этого выложите их на бумажные салфетки, чтобы убрать излишки масла. Подавайте горячими. |