Кекс с финиками

Рецепт вкусного кекса с финиками, апельсиновым ликером, цедрой апельсина, корицей, мускатным орехом, гвоздикой и грецкими орехами пекан.

Ингредиенты

  • Апельсиновый ликер1/3Стакана
  • Сливочное масло4Ст. ложки
  • Яйцо1Штука
  • Чистый экстракт ванили1Чайная ложка
  • Апельсиновая цедра1Ст. ложка
  • Разрыхлитель2Чайных ложки
  • Сода1/2Чайных ложки
  • Молотая корица1Чайная ложка
  • Мускатный орех1Чайная ложка
  • Молотая гвоздика1/4Чайных ложки
  • Соль1Чайная ложка
  • Апельсиновый сок3/4Стакана
1. Измельчите финики и орехи крупно. Разогрейте духовку до 175 градусов. Подготовьте форму для кекса: смажьте ее маслом, застелите дно пергаментом, затем снова смажьте маслом и присыпьте мукой. Смешайте финики с апельсиновым ликером в небольшой таре и дайте настояться 30 минут, периодически перемешивая. Сперва просейте муку с разрыхлителем, содой, корицей, мускатным орехом, гвоздикой и солью.
2. В миске с помощью электрического миксера взбейте сливочное масло с коричневым сахаром на средней скорости в течение одной минуты. Уменьшите скорость и добавьте яйцо, ванильный экстракт и цедру апельсина. Попеременно вводите яичную смесь и апельсиновый сок в мучную смесь, продолжая взбивать на низкой скорости. Аккуратно введите финики с ликером и орехи, перемешайте.
3. Переложите тесто в подготовленную форму и разровняйте верх шпателем. Выпекайте в течение 50-60 минут. Оставьте кекс в форме на 10 минут, затем извлеките и остудите на решетке до полной температуры.
4. Кекс можно подавать с апельсиновым кремом, который готовится следующим образом: взбейте 180 г сливочного сыра комнатной температуры с 1/3 стакана сахара и 1 столовой ложкой цедры апельсина.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

40 минут
Рецепты
Пряное печенье с апельсиновым кремом
Этот сочный рецепт печенья с уникальным сочетанием кардамона, душистого перца и гвоздики, наполненного кремом на основе сливочного масла и апельсинового концентрата, порадует всех сладкоежек.
1 час 15 минут
Рецепты
Шоколадный пирог с орехами
Узнайте, как приготовить шикарный шоколадный пирог, используя какао, ваниль и изысканный крем на основе сыра Маскарпоне, сливок, шоколадной пасты Нутелла и орехов фундук.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

1 час
Рецепты
Куриный шашлык по-гречески с соусом
Инструкция по созданию шашлыка из куриного филе с добавлением цукини и лука. Также поделюсь информацией о соусе, который обычно сервируют в Греции. Пробуйте и наслаждайтесь!
5 минут
Рецепты
Абрикосовый шейк
Рецепт освежающего безалкогольного коктейля с абрикосами, молоком и соком апельсина. Идеальный летний напиток.
35 минут
Рецепты
Сквош с яблоком
В этом рецепте мы расскажем, как приготовить сквош с яблоками. Это питательное и аппетитное блюдо идеально подходит для всех членов семьи.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх