Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Запечённый картофель с грибами.

Запечённый картофель с грибами.

Пошаговая инструкция по приготовлению картофеля, запеченного с грибами.

Ингредиенты

  • Золотистый картофель900Грамм
  • Сушеные белые грибы15Грамм
  • Сливочное масло1,5Ст. ложки
  • Лесные грибы450Грамм
  • Листья тимьяна2Чайных ложки
  • Горгонзола90Грамм(голубой сыр)
  • Сливки500Миллилитров
  • Тертый сыр Пармезан60Грамм
  • Соль, перец1Штука(по вкусу)
Погрузите грибы в тёплую воду на полчаса, слейте воду и нарежьте грубо.
Разогрейте духовку до 200 °С. На сковороде на среднем огне разогрейте масло. Как только оно начнет пениться, добавьте грибы и немного тимьяна. Обжаривайте до полной мягкости, пока не выпарится лишняя влага.
В отдельной посуде тщательно разомните голубой сыр до достижения однородной консистенции.
Добавьте сливки и тщательно перемешайте до однородности.
Слегка смажьте форму сливочным маслом. Выложите на дно половину порции картофеля, затем равномерно распределите грибы.
Поверх грибов выложите оставшиеся картофельные ломтики.
Залейте верхний слой сливками.
Равномерно посыпьте тертым пармезаном.
Поместите в духовой шкаф и запекайте в течение 45 минут. Подавайте горячим на стол.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

2 часа
Рецепты
Огуречный салат
Подготовленные огурцы разместите на бумажных полотенцах и дайте им немного отдохнуть, чтобы исчезла лишняя влага. В миске комбинируйте йогурт, сметану, мелко нарезанный лук, давленный чеснок и
1 час
Рецепты
Говядина с нектаринами
Подробное описание процесса приготовления: В отдельной емкости соедините соевый соус, сахар, крахмал, черный перец и одну чайную ложку растительного масла. Затем добавьте нарезанное мясо, тщательно
30 минут
Рецепты
Бутерброд с курицей
Горячий куриный бутерброд можно легко подать на ужин. Это питательное, большое блюдо с овощами и нежной курицей. Оно также идеально подходит для вечеринки на свежем воздухе. Выберите любой соус и

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

2 часа
Рецепты
Ростбиф
Как приготовить ростбиф (запеченную говядину). Крупные куски говядины сначала обжариваются, а затем запекаются до готовности.
1 час
Рецепты
Мшош фасолевый
Приготовление армянского блюда с фасолью, предлагающее как холодный, так и горячий варианты.

Салаты

3 часа
Рецепты
Хе из телятины по-корейски
Это блюдо является одним из самых известных и востребованных как в Корее, так и за ее пределами. Хе с телятиной, как и другие вариации этого салата, имеет много поклонников по всему миру. Попробуйте
19 часов
Рецепты
Хе из мяса по-корейски
В кулинарных традициях Хе с мясом по корейски рассматривается как салат, и для корейцев это блюдо больше относится к закускам. Хе можно готовить как с мясом, так и с рыбой. Оно представляет собой
30 минут
Рецепты
Салат с фаршированными яйцами
Предлагаем вам отличный рецепт салата, который включает в себя свежие листья зелёного салата Ромен, нежное филе анчоусов, натертую лимонную цедру, хрустящие панировочные сухари, изысканный сыр
2 часа
Рецепты
Хе из рыбы
Этот традиционный корейский рецепт придется по вкусу всем, кто хоть раз наслаждался правильно приготовленным «Хе». Вы можете использовать любую некостлявую рыбу; я предпочитаю форель.

Закуски

2 часа
Рецепты
Хе из рыбы с морковью
Описываемая вариация классического корейского блюда может вызвать недоумение у истинных гурманов. Тем не менее, результаты показывают, что данное угощение стоит того, чтобы его попробовать, даже
1 час 20 минут
Рецепты
Запеченный сквош с тофу
Этот рецепт запеченного сквоша с кунжутным маслом, мисо, кленовым сиропом и цитрусовыми соками станет настоящим гастрономическим открытием.

Десерты

1 час
Рецепты
Морковки из марципана
Создание марципанового теста не требует особых усилий - достаточно объединить очищенный молотый миндаль, сахарную пудру и сироп в нужных пропорциях. После этого открывается широкий простор для
1 час
Рецепты
Марципан собственными руками
Марципан для многих людей ассоциируется с детскими воспоминаниями, чем-то необычайно сладким, дорогим и экзотическим. И это правда - марципан имеет итальянские корни. В нашей стране марципаны не так
5 часов
Рецепты
Мусс в шафрановом сиропе
Нежный мусс в сиропе с шафраном идеально подойдет для празднования Дня Святого Валентина или романтического ужина на двоих. Это блюдо обладает легкостью и воздушностью. Обязательно попробуйте!

Напитки

15 минут
Рецепты
Манговый чай
Нежный чай с манго удивит вас своим глубоким вкусом. Вам понадобятся всего три ингредиента: манго, чай и сахар. Также можно добавить дольку лимона по вашему желанию.
15 минут
Рецепты
Бананово-клубничный коктейль
Коктейли на основе молока нередко завоевывают популярность у любителей вкусной еды, и каждый любитель кулинарии имеет свои проверенные рецепты для их создания.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх