Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Запеченная голень индейки с приправами

Запеченная голень индейки с приправами

Способ приготовления голеней индейки, предварительно замаринованных и приправленных порошком чили, паприкой и луковой солью.

Ингредиенты

  • Голени индейки10Штук
  • Вода1,8Литра(маринад )
  • Соль1Стакан(маринад)
  • Сахар1Стакан(маринад)
  • Коричневый сахар1Стакан(маринад)
  • Смесь приправ2Ст. ложки(маринад)
  • Лавровый лист1Штука(маринад)
  • Порошок чили2Ст. ложки(приправы)
  • Смесь приправ2Чайных ложки(приправы)
  • Паприка2Чайных ложки(приправы)
  • Луковая соль2Чайных ложки(приправы)
1. В большой кастрюле соедините воду с солью, сахаром, коричневым сахаром и 2 столовыми ложками приправ, затем добавьте лавровый лист. Доведите до кипения, после чего выключите плиту.
2. Дайте смеси остыть, а затем перелейте в обширный контейнер. Как только маринад будет охлажден, погрузите в него голень индейки. Закройте контейнер крышкой и оставьте в холодильнике на 4-6 часов или дольше, если позволяет время.
3. Разогрейте духовку до 200 градусов. В небольшой миске смешайте порошок чили, приправу, паприку и луковую соль.
4. Извлеките голень индейки из маринада и тщательно промойте под холодной водой. Высушите. Обобьите специями все поверхности индейки, уделяя внимание участкам под кожей. Выложите голени на противень.
5. Запекайте индейку в разогретой духовке в течение 20 минут, затем уменьшите температуру до 150 градусов и готовьте еще 15 минут, пока индейка не станет совершенно готовой.
6. Извлеките голень из духового шкафа и оберните нижнюю часть алюминиевой фольгой для удобства при подаче — это упростит процесс еды.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час 30 минут
Рецепты
Индейка с бобами и чили
Узнайте, как приготовить ароматную индейку, сочетающуюся с фасолью и острым перцем чили. В качестве альтернативы мясу индейки можно использовать фарш из говядины.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

35 минут
Рецепты
Итальянское печенье с полентой
Полента - это традиционное итальянское блюдо, готовящееся из кукурузной муки и по консистенции напоминающее кашу или мамалыгу. Попробуйте сделать великолепное итальянское печенье с полентой!
1 час
Рецепты
Суп из цветной капусты на курином бульоне
Пошаговый рецепт ароматного супа из цветной капусты, приготовленного на курином бульоне с добавлением лука, моркови, сельдерея, свежей петрушки, а также молока со сливками для создания нежного вкуса.

Салаты

20 минут
Рецепты
Калифорнийский салат слау
Этот вкусный вегетарианский салат является отличным помощником в борьбе с весенним и зимним авитаминозом. Он также прекрасно сочетается с мясными блюдами и гарнирами. Приготовить его — одно сплошное
20 минут
Рецепты
Вьетнамский салат с лапшой и креветками
Ароматный салат с креветками, стеклянной лапшой, свежим горохом, ростками сои, зеленым луком и свежим кориандром, заправленный пикантной смесью из чеснока, чили, имбиря, рыбного соуса, сока лайма и

Закуски

Десерты

20 минут
Рецепты
Финиковые шарики
Невероятно вкусные финиковые шарики с грецкими орехами! Эта восточная сладость не только восхитительна, но и полезна для здоровья!

Напитки

15 минут
Рецепты
Манговый чай
Нежный чай с манго удивит вас своим глубоким вкусом. Вам понадобятся всего три ингредиента: манго, чай и сахар. Также можно добавить дольку лимона по вашему желанию.
15 минут
Рецепты
Бананово-клубничный коктейль
Коктейли на основе молока нередко завоевывают популярность у любителей вкусной еды, и каждый любитель кулинарии имеет свои проверенные рецепты для их создания.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх