Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Вьетнамский салат с лапшой и креветками

Вьетнамский салат с лапшой и креветками

Ароматный салат с креветками, стеклянной лапшой, свежим горохом, ростками сои, зеленым луком и свежим кориандром, заправленный пикантной смесью из чеснока, чили, имбиря, рыбного соуса, сока лайма и масел.

Ингредиенты

  • Чеснок2Зубчика(заправка)
  • Свежие красные чили2Штуки(заправка)
  • Свежий имбирь2Ст. ложки(заправка)
  • Рыбный соус4Ст. ложки(заправка)
  • Сок лайма1Штука(заправка)
  • Вода4Ст. ложки(заправка)
  • Сахар1Ст. ложка(заправка)
  • Растительное масло2Чайных ложки(заправка)
  • Кунжутное масло1Чайная ложка(заправка)
  • Приготовленные маленькие креветки240Грамм
  • Стеклянная лапша180Грамм
  • Сладкий горох120Грамм
  • Ростки сои120Грамм
  • Зеленый лук3Штуки
  • Листья кинзы1/2Стакана
1. Начните с приготовления заправки. Измельчите чеснок. Чили избавьтесь от семян и нарежьте его кубиками или соломкой. Также мелко нарежьте имбирь.
2. Все ингредиенты для заправки тщательно перемешайте. Храните в герметичной стеклянной упаковке в холодильнике не дольше одной недели.
3. Подготовьте салат. Замаринуйте креветки в 1/2 чашки ранее приготовленной заправки. В это время залейте стеклянную лапшу кипятком, следуя упаковке. После этого промойте под холодной водой. Горох и ростки сои поместите в дуршлаг и залейте кипятком. После промойте их холодной водой и удалите лишнюю жидкость.
4. В широкой миске соедините маринованные креветки, нарезанный зеленый лук, ломтики гороха и ростки сои. Полейте двумя столовыми ложками заправки, добавьте по желанию больше. Посыпьте нарезанным кориандром и тщательно перемешайте.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

20 минут
Рецепты
Вьетнамский салат из рисовой лапши с тофу
Полезный и освежающий салат на основе тофу и рисовой лапши, дополненный огурцом, сладким перцем, репчатым луком, морковью, мятой и арахисом. Заправка состоит из меда, соевого соуса и сока лайма,
25 минут
Рецепты
Бургер с бараньим горохом
В этом рецепте мы расскажем, как сделать вкусные бургеров на гриле с использованием бараньего гороха, свежего зеленого лука, душистого имбиря и хрустящего арахиса.
30 минут
Рецепты
Креветки с огуречным салатом
Уникальный рецепт жареных креветок, приправленных тмином и кориандром, подается с ароматным салатом из огурцов, лука, чили и пальмовой сердцевины.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

1 час
Рецепты
Салат "Хрустящий"
Сегодня поделюсь рецептом салата "Хрустящий" - это невероятно аппетитный салат, который отлично подойдет для любого торжества. Проверено на практике: этот салат всегда исчезает с блюда

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх