Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Макароны-гнезда с грибным соусом

Макароны-гнезда с грибным соусом

Приготовление блюда под названием «Макароны-гнезда с соусом из грибов». В соус бешамель добавляем мелко нарезанные грибы.

Ингредиенты

  • Молоко1Литр
  • Мука2Ст. ложки
  • Сливочное масло50Грамм
  • Сушеные грибы50Грамм
  • Репчатый лук1Штука
  • Перец, сольПо вкусу
  • Макароны-гнезда, упаковка1Штука
1. Промоем сушеные грибы и замочим их в кипяченой холодной воде на 1-2 часа. В глубокой сковороде растопим сливочное масло, добавим муку и обжарим до кремового оттенка. Снимем с плиты, постепенно вливаем горячее молоко, тщательно перемешиваем. Приправим солью и перцем. Накроем крышкой и отставим на время.
2. Сливаем воду с грибов, снова промываем и выкладываем их на дуршлаг. Мелко нарезаем. Лук очищаем и нарезаем мелкими кубиками. В сковороде растапливаем сливочное масло и обжариваем лук до золотистого цвета. Добавляем грибы, перемешиваем и готовим еще несколько минут.
3. Перекладываем грибы с луком в соус бешамель и тщательно всё перемешиваем.
4. На дно жаропрочной формы наливаем немного соуса. Затем раскладываем макароны-гнезда в один слой.
5. Заливаем макароны оставшимся соусом. Разогреваем духовку до 160 градусов и помещаем в неё форму с макаронами. Запекаем примерно 30 минут.
6. Подаём готовые макароны на тарелках к столу.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

2 часа
Рецепты
Лазанья с мясом
Представляем вашему вниманию аутентичный способ приготовления лазаньи с детальными фотографиями на каждом этапе. По этому рецепту настоящую итальянскую лазанью сможет создать даже новичок в
2 часа
Рецепты
Домашняя Мусака
Это запеканка с многослойной начинкой, включающей баклажаны, мясной фарш с помидорами и сливочный соус бешамель, в который добавлен сыр.
1 час 20 минут
Рецепты
Болонская лазанья
Болонская лазанья прекрасно гармонирует с бешамель, мясным наполнителем и томатным соусом.
50 минут
Рецепты
Макароны с говядиной и перцем
Уникальный рецепт макарон с нежной говядиной и сладким перцем. Приготовление этого блюда не займет много времени, а результат порадует своим вкусом и сытностью.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

5 часов
Рецепты
Клубничные облака
Предлагаем вам уникальный рецепт десерта под названием «Клубничные облака». В данном блюде можно использовать не только клубнику, но и любые другие ваши любимые фрукты и ягоды.
20 минут
Рецепты
Кростини с сыром фета и курицей
Приготовление восхитительных кростини с фетой и курицей - это простой и вкусный способ разнообразить ваше меню. Это идеальная замена обычным бутербродам.
30 минут
Рецепты
Анчоусы с чесночным соусом
Насладитесь рецептом анчоусов с насыщенным чесночным соусом - это блюдо, в котором жареные анчоусы подаются с ароматной смесью чеснока, петрушки, оливкового масла и свежевыжатого лимонного сока.
55 минут
Рецепты
Сливочная крупа с чили
В этом рецепте вы научитесь готовить запеченную крупу с нежным сыром Монтерей Джек, сливочным сыром, острым перцем чили и ароматной паприкой.

Салаты

20 минут
Рецепты
Вьетнамский салат с лапшой и креветками
Ароматный салат с креветками, стеклянной лапшой, свежим горохом, ростками сои, зеленым луком и свежим кориандром, заправленный пикантной смесью из чеснока, чили, имбиря, рыбного соуса, сока лайма и
1 час 45 минут
Рецепты
Салат с фарро, клюквой и сельдереем
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить салат с зерном фарро, изюмом, клюквой, луком, сельдереем, цедрой апельсина, миндалем и петрушкой, заправленный смесью рисового уксуса и апельсинового сока.
30 минут
Рецепты
Салат с вялеными помидорами и пастой
Представляем вам оригинальный рецепт салата из пасты Фузилли, фасоли, руколлы, лука, болгарского перца и грецких орехов, заправленного смесью бальзамического уксуса, горчицы, вяленых помидоров,

Закуски

10 минут
Рецепты
Сэндвичи с яичным салатом
Легкое и быстрое блюдо для перекуса можно сделать из отварных куриных яиц — это сэндвичи с яичным салатом. Они будут сытными, аппетитными и яркими.
25 минут
Рецепты
Пряные сырные палочки
Уникальный рецепт для создания хрустящих палочек из слоеного теста, наполненных насыщенным сыром Чеддер, с добавлением кунжута, семян мака, пряного фенхеля и кайенского перца.
30 минут
Рецепты
Креветки в кокосовой панировке с ананасовой сальсой
Из всех панированных блюд это, безусловно, одно из самых привлекательных. Креветки в кокосовой панировке отличаются исключительным вкусом, ведь их обволакивает не просто легкая корочка, а чарующая

Десерты

2 часа
Рецепты
Абрикосовые батончики "Мюсли"
Наслаждайтесь восхитительным, питательным и полезным перекусом. Этот вариант прекрасно подойдет для детей, его удобно взять с собой в учебное заведение или подать во время уютного чаепития дома. Он

Напитки

15 минут
Рецепты
Манговый чай
Нежный чай с манго удивит вас своим глубоким вкусом. Вам понадобятся всего три ингредиента: манго, чай и сахар. Также можно добавить дольку лимона по вашему желанию.
15 минут
Рецепты
Бананово-клубничный коктейль
Коктейли на основе молока нередко завоевывают популярность у любителей вкусной еды, и каждый любитель кулинарии имеет свои проверенные рецепты для их создания.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх