Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Макароны-гнезда с грибным соусом

Макароны-гнезда с грибным соусом

Приготовление блюда под названием «Макароны-гнезда с соусом из грибов». В соус бешамель добавляем мелко нарезанные грибы.

Ингредиенты

  • Молоко1Литр
  • Мука2Ст. ложки
  • Сливочное масло50Грамм
  • Сушеные грибы50Грамм
  • Репчатый лук1Штука
  • Перец, сольПо вкусу
  • Макароны-гнезда, упаковка1Штука
1. Промоем сушеные грибы и замочим их в кипяченой холодной воде на 1-2 часа. В глубокой сковороде растопим сливочное масло, добавим муку и обжарим до кремового оттенка. Снимем с плиты, постепенно вливаем горячее молоко, тщательно перемешиваем. Приправим солью и перцем. Накроем крышкой и отставим на время.
2. Сливаем воду с грибов, снова промываем и выкладываем их на дуршлаг. Мелко нарезаем. Лук очищаем и нарезаем мелкими кубиками. В сковороде растапливаем сливочное масло и обжариваем лук до золотистого цвета. Добавляем грибы, перемешиваем и готовим еще несколько минут.
3. Перекладываем грибы с луком в соус бешамель и тщательно всё перемешиваем.
4. На дно жаропрочной формы наливаем немного соуса. Затем раскладываем макароны-гнезда в один слой.
5. Заливаем макароны оставшимся соусом. Разогреваем духовку до 160 градусов и помещаем в неё форму с макаронами. Запекаем примерно 30 минут.
6. Подаём готовые макароны на тарелках к столу.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

2 часа
Рецепты
Лазанья с мясом
Представляем вашему вниманию аутентичный способ приготовления лазаньи с детальными фотографиями на каждом этапе. По этому рецепту настоящую итальянскую лазанью сможет создать даже новичок в
2 часа
Рецепты
Домашняя Мусака
Это запеканка с многослойной начинкой, включающей баклажаны, мясной фарш с помидорами и сливочный соус бешамель, в который добавлен сыр.
1 час 20 минут
Рецепты
Болонская лазанья
Болонская лазанья прекрасно гармонирует с бешамель, мясным наполнителем и томатным соусом.
50 минут
Рецепты
Макароны с говядиной и перцем
Уникальный рецепт макарон с нежной говядиной и сладким перцем. Приготовление этого блюда не займет много времени, а результат порадует своим вкусом и сытностью.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

1 час
Рецепты
Попкорн с шоколадом и карамелью
Традиционный рецепт шоколадно-карамельного попкорна из США, который идеально подходит как для просмотра захватывающего боевика, так и для романтической комедии.
30 минут
Рецепты
Пунш Аэлин
Нежный и ароматный безалкогольный пунш, который восхитит всех, кто его попробует.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх