Ватрушки

Вы сможете порадовать всю семью вкуснейшими ватрушками. Эти чудесные пирожки точно придутся по вкусу как малышам, так и взрослым, особенно если их подать с стаканом свежего молока.

Ингредиенты

  • Творог400Грамм
  • Темный изюм70Грамм
  • Мука пшеничная500Грамм
  • Яйца3Штуки
  • Сметана180Грамм
  • Сахар180Грамм
  • Светлый ром90Грамм
  • Сливочное масло50Грамм
  • Соль0,5Чайных ложки
1. Прежде всего, просеем муку. Для этого возьмем большую емкость и высыплем туда просеянную муку в виде холмика. Затем сделаем углубление в центре и добавим туда заранее размягченное сливочное масло, несколько ложек рома, сахар, соль, яйца и сметану.
2. Быстро замесим тесто, затем поместим его в пакет или завернем в пленку и оставим в холодильнике на тридцать-сорок минут. В роме замачиваем промытый изюм на час (это можно сделать заранее).
3. Приготовим начинку: смешаем творог с сахаром и яйцами, добавим изюм, замоченный в рм. Хорошо перемешаем все ингредиенты.
4. Охлажденное тесто раскатаем до толщины примерно полсантиметра и вырежем кружки, соответствующие размерам ватрушек. Завернем края у кружочков.
5. Подготовим противень с пергаментной бумагой и поместим на него тесто. Начиним ватрушки творожной начинкой и смажем верх яичной смесью.
6. Отправим ватрушки в предварительно разогретую духовку на десять-пятнадцать минут при температуре сто девяносто градусов.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

3 часа 30 минут
Рецепты
Пирожки с персиками
Уникальный рецепт для приготовления пирожков с сочными персиками и ароматом ванильного экстракта.
2 часа 15 минут
Рецепты
Ватрушки с мясом
Ватрушки — это круглые тестяные изделия с открытой начинкой. Начинка может варьироваться, но такая выпечка обязательно станет замечательным украшением любого стола.
1 час 20 минут
Рецепты
Ватрушки с вареньем
Приготовление ватрушек с вареньем - это простой способ создать ароматную сладость с добавлением яблочного и черной смородины. Этот рецепт является классическим семейным и гарантированно порадует

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

55 минут
Рецепты
Лазанья с ветчиной
Я просто обожаю лазанью! Хотя, чтобы ее приготовить, требуется немало усилий и времени... Но зачем усложнять, если можно сделать более простой вариант и закатить лазанью с ветчиной! Поехали!
25 минут
Рецепты
Чесночно-сырный хлеб
Секрет вкусного домашнего хлеба с зелёным луком, чесночком и тремя сортами сыра: Чеддер, Монтерей Джек и Пармезан.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Золотая рыбка"
Представляем вашему вниманию рецепт ароматного салата «Золотая рыбка». Это блюдо не только выглядит эффектно, но также обладает восхитительным вкусом. При добавлении кукурузы вы получите
20 минут
Рецепты
Салат с маринованным корнем сельдерея
Представляем вам необычный рецепт салата с маринованным корнем сельдерея. Для его приготовления идеально подойдут такие ингредиенты, как сыр, колбаса или куриная грудка, рис и зеленый горошек.
40 минут
Рецепты
Салат Нежность
Предлагаем вам оригинальный рецепт салата Нежность, который удивит вас своим вкусом благодаря яичным блинчикам. Для приготовления этого изысканного салата можно использовать как отварное, так и
1 час
Рецепты
Салат "Поляна грибника"
Представляем вам рецепт салата «Поляна грибника». В этом варианте маринованные грибы можно заменить на обжаренные шампиньоны. Хот

Закуски

50 минут
Рецепты
"Гнезда" с красной рыбой
Рецепт приготовления блюда «Гнезда» с красной рыбой. Основным компонентом этого блюда выступает картофель, а для начинки идеально подойдет соленая рыба. Получаются красивые и аппетитные картофельные
6 часов
Рецепты
Маринованный печёный перец
Узнайте, как приготовить маринованный печеный перец. Запеките сладкие и сочные болгарские перцы, а затем залейте их маринадом. Через шесть часов вы получите невероятно вкусную летнюю закуску.
40 минут
Рецепты
Грибы "обалденные"
Как приготовить грибы «обалденные» в аэрогриле? Обычно такие грибочки идеально готовить на открытом огне, но и в домашних условиях они получаются не менее ароматными и вкусными.
40 минут
Рецепты
Гнездышки "Пасхальные"
Представляем вашему вниманию рецепт «Пасхальных» гнездышек. В этом блюде болгарский перец можно заменить на маринованные грибы, а перепелиные яйца легко заменить куриными, которые следует нарезать

Десерты

1 час 30 минут
Рецепты
Десерт "Клубничное мороженое"
В этом рецепте мы расскажем, как приготовить вкусное клубничное мороженое. Замороженная клубника будет главным ингредиентом нашего десерта, но также можно использовать разнообразные фрукты и ягоды
20 минут
Рецепты
Шоколадный мусс с коньяком
Представляем вам рецепт шоколадного мусса с добавлением коньяка. Этот десерт отличается эффектным внешним видом, легкостью в приготовлении и простотой. Он станет идеальным угощением для любого
2 часа
Рецепты
Малиновые меренги с шоколадом
Приготовьте меренги с добавлением малины и шоколадных конфет, которые идеально подойдут для романтического вечера на День Святого Валентина. Эти сладкие и воздушные угощения подарят вам незабываемые

Напитки

20 минут
Рецепты
Тыквенный "Мохито"
Этот коктейль подарит вам незабываемые ощущения, и вы будете поражены, узнав, почему в традиционный рецепт не добавляют тыквенное пюре — так получается намного вкуснее, а цвет коктейля становится
25 минут
Рецепты
Яблочный коктейль с лимончелло и клюквой
Если вы хотите поразить своих гостей, этот коктейль станет отличным выбором. После того как вы насладитесь вкусом этого оригинального напитка, бокал можно съесть, так как он изготовлен из настоящего
15 минут
Рецепты
Простой коктейль с клюквой
Если вы только начинаете свое путешествие в мир коктейлей, это ваш идеальный момент. Если же вы уже искусный мастер, то еще раз убедитесь в правоте выражения о том, что самые великолепные идеи
20 часов
Рецепты
Коктейль "Тыковка" с сюрпризом
Элегантные и модные алкогольные коктейли могут быть не только вкусными, но и полезными для здоровья. Разумеется, при условии, что вы будете наслаждаться ими в умеренных объемах. Тыква, мед и имбирь
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх