
Представляем вам необычный рецепт салата с маринованным корнем сельдерея. Для его приготовления идеально подойдут такие ингредиенты, как сыр, колбаса или куриная грудка, рис и зеленый горошек.
Представляем вам необычный рецепт салата с маринованным корнем сельдерея. Для его приготовления идеально подойдут такие ингредиенты, как сыр, колбаса или куриная грудка, рис и зеленый горошек.
![]() | 1. Начнем с промывания половины куриной грудки, затем дадим ей остыть и освободим от кожи и костей. Мелко нарезаем куриное мясо на кусочки. |
![]() | 2. Нарезаем брынзу небольшими кубиками (можно использовать и другой сыр). Если брынза очень соленая, замачиваем ее в холодной кипяченой воде на полчаса. |
![]() | 3. Очищаем репчатый лук и нарезаем его произвольно (полукольца можно замариновать в лимонном соке). Чеснок пропускаем через чеснокодавилку. |
![]() | 4. Очищенный корень сельдерея обрабатываем лимонным соком. Добавляем специи для корейской моркови и оставляем на один час. |
![]() | 5. В глубокой миске соединяем брынзу с куриным мясом, предварительно отваренным рисом, зеленым горошком, корнем сельдерея, чесноком и луком. Подсаливаем, добавляем немного оливкового масла и тщательно перемешиваем все ингредиенты. |