Идеальный рецепт для быстрого и вкусного завтрака или перекуса, который понравится всем членам семьи.
Запеченные блины с сосисками
Ингредиенты
- Сосиски5Штук(или 10-12 маленьких)
- Мука2Стакана
- Яйцо1Штука
- Вода или молоко5Стаканов(или столько, сколько потребуется, чтобы тесто было консистенции жидкой сметаны)
- Соль-По вкусу
- Растительное масло4Ст. ложки
 | 1. В глубокую чашу просейте муку, добавьте щепотку соли, разбейте яйцо и постепенно вливайте молоко или воду, перемешивая до достижения консистенции, напоминающей жидкую сметану, с помощью венчика. |
 | 2. Для удобства перелейте блинное тесто в пластиковую бутылку с носиком и быстро выливайте его зигзагообразными движениями на раскаленную сковороду, предварительно смазанную растительным маслом. Вы должны получить прямоугольник, в который помещается сосиска, в 4 раза шире нее. Обжаривайте с обеих сторон по 20 секунд до золотистой корочки. Для удобства можно вставить деревянные шпажки в сосиски. |
 | 3. Заверните сосиски на палочке в блинчики и выложите их на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, в течение 8 минут. |
 | 4. Можно обойтись и без палочек, сделав большие ажурные блины. В этом случае заверните в них одну крупную сосиску или несколько маленьких. В результате у вас получится замечательная альтернатива пирожкам с сосисками! |
Видео рецепт
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
