Такос с рыбой

Рецепт мексиканских кукурузных лепешек с рыбой, маринованным и запечённым на гриле, с добавлением кинзы, капусты и соусом из авокадо и сметаны.

Ингредиенты

  • Филе тилапии (или белой рыбы)6Штук
  • Горячий соус2Ст. ложки
  • Кукурузные лепешки12Штук
  • Лимон2Штуки
  • Чесночная соль1Чайная ложка
  • Соус "Адобо"2Ст. ложки
  • Для крема из авокадо: авокадо1Штука
  • Сметана1Стакан
  • Лайм1Штука
  • Горячий соус2Чайных ложки
  • Чесночная соль1Чайная ложка
1. В небольшой миске объедините рапсовое масло, сок 2 лимонов, чесночную соль и соус Адобо, взбивая до создания однородной массы. Положите рыбу в герметичный пластиковый пакет и добавьте маринад. Закройте пакет и хорошо потрясите его, чтобы рыба равномерно пропиталась. Дайте покоиться в сторонке на 30 минут.
2. Тем временем приготовьте крем из авокадо. Очистите авокадо и нарежьте его на кубики. Измельчите до состояния пюре и поместите в среднюю миску. Вмешайте сметану, сок 1 лайма, острый соус и чесночную соль. Накройте крышкой и уберите в холодильник.
3. Разогрейте гриль. Достав рыбу из маринада, обсушите каждое филе бумажным полотенцем. Обильно полейте рыбу с обеих сторон горячим соусом. Смазав гриль маслом, положите рыбу на решетку и готовьте 3 минуты. Переверните рыбу и жарьте ещё минуту. Снимите с гриля, сбрызните лимоном и накройте крышкой для сохранения тепла.
4. Быстро поджарьте кукурузные лепешки на гриле. Заверните концы с обеих сторон. Нашинкуйте капусту и мелко нарежьте кинзу. На лепешки выложите крем из авокадо, добавьте кусочки рыбы, разделённой вилкой, сверху положите 2 столовые ложки капусты и немного кинзы. Подайте горячими.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

40 минут
Рецепты
Такос с курицей
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить такос с куриными грудками, острым перцем чили, свежим салатом, сочными помидорами и нежным сыром.
1 час 20 минут
Рецепты
Такос с гуакамоле и кукурузой
Уникальный рецепт мексиканских такос с мягким авокадо, сладкой кукурузой, ароматным тмином, нежной говядиной, свежим луком, чесноком и сладким перцем.
20 минут
Рецепты
Салат со стейком
Узнайте, как приготовить оригинальный салат с говяжьим стейком, замаринованным в азиатском стиле, с хрустящим жареным луком, орехами пекан, благородным голубым сыром и свежими помидорами черри.
55 минут
Рецепты
Лепешки с овощами
Этот рецепт подготовит вас к созданию вкусных кукурузных лепешек с черной фасолью, свежим шпинатом, сладкой кукурузой и ароматным зеленым луком.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Пирог с орехами пекан
Уникальный рецепт пирога с коричневым маслом, орехами пекан, кукурузной мукой и добавлением ванильного экстракта.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх