Пян-се (паровые пирожки)

Если вы ищете способ приготовления паровых пирожков «Пян-се», вы попали по адресу. Эти пирожки получаются невероятно ароматными и сытными.

Ингредиенты

  • Капуста250Грамм(начинка)
  • Чеснок1Зубчик(начинка)
  • Молоко300Миллилитров(тесто)
  • Сливочное масло20Грамм(тесто)
  • Яйца1Штука(тесто)
  • Фарш500Грамм(начинка)
  • Пшеничная мука500Грамм(тесто)
  • Соль0,5Чайных ложки(тесто)
  • СольПо вкусу(начинка)
  • Сахар2Чайных ложки(тесто)
  • Дрожжи1,5Чайных ложки(тесто)
  • Красный перецПо вкусу(начинка)
1. Сначала замешиваем тесто и оставляем его на некоторое время, чтобы подошло. После этого сформируем из теста небольшие шарики, размером чуть меньше яйца. Накрываем их салфеткой и оставляем на двадцать минут.
2. Для начинки нарезаем капусту, мелко нарезаем чеснок, после чего добавляем специи и немного отжимаем, чтобы капуста выпустила сок. Всё это тщательно перемешиваем с мясным фаршем.
3. Когда шарики теста подойдут, начинаем раскатывать их в круглые лепешки. На каждую лепешку выкладываем начинку.
4. Затем формируем из теста маленькие узелки, схожие с мантами. Укладываем их в пароварку и оставляем немного подняться. Готовим на пару около сорока пяти минут.
5. Аккуратно выкладываем готовые пирожки на сервировочное блюдо и подаем к столу.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

2 часа
Рецепты
Чесночные булочки
Воздушные, мягкие узелковые булочки станут отличным дополнением для обеда к супу или на ужин ко второму блюду. Их можно использовать для бутербродов или взять с собой на пикник.
45 минут
Рецепты
Паровые творожные вареники с клубникой
Кулинарный рецепт вареников с творогом и клубникой. Обязательно следите за тем, чтобы творог был кислым — это позволит активировать соду и сделает вареники более легкими и воздушными.
1 час
Рецепты
Ханума-рулет
Представляем вашему вниманию рецепт «Ханума-рулет» — это блюдо восточной кухни, которое по своей форме напоминает манты.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

45 минут
Рецепты
Паста с баклажаном и помидорами
Вкус пасты формируется благодаря различным добавкам и соусам, поскольку само по себе это всего лишь вареное тесто. Однако, когда к ней добавляются баклажаны и помидоры, она становится настоящим
30 минут
Рецепты
Блины
Легкий и быстрый рецепт для приготовления домашних блинов. Вкусно, эстетично, и за считанные минуты!
2 часа
Рецепты
Римский ягненок
Итальянская кулинария: пошаговый мастер-класс по приготовлению нежного блюда из ягненка для праздничного стола.

Салаты

Закуски

30 минут
Рецепты
Солонина
Способ приготовления мяса с использованием солевого раствора.
12 часов
Рецепты
Студень
Студень - это исконное кулинарное произведение восточнославянских культур, весьма востребованное в зимний период.
4 часа
Рецепты
Фуа-гра
Ароматный французский паштет, приготовленный из утиной или гусиной печени, с добавлением белого вина.

Десерты

2 часа
Рецепты
Варенец
Традиционный русский рецепт блюда известного как «Варенец». Этот кисломолочный продукт не только полезен, но и имеет восхитительный вкус, его готовят из топленого молока.
40 минут
Рецепты
Зальцбургский нокерльн
Узнайте, как приготовить австрийский десерт «Зальцбургский нокерльн». Это оригинальное и невероятно вкусное блюдо, которое станет настоящим украшением вашего стола.

Напитки

480 часов
Рецепты
Саке
Знаменитый напиток из Страны восходящего солнца, рисовая водка, на самом деле является рисовым пивом, если внимательно изучить процесс его приготовления. Удивительно, но этот уникальный напиток
15 минут
Рецепты
Сентя
Самый распространенный сорт чая в Японии. Более 80% всего производимого в стране чая приходятся именно на сентя. Этот сорт отличается своей нежностью, насыщенным ароматом и многочисленными полезными
20 минут
Рецепты
Гэммайтя
Каждому поклоннику зеленого чая стоит обязательно попробовать "Гэммайтя" — уникальная смесь зеленого чая с жареным коричневым рисом. Этот напиток не только обладает ярким вкусом, но и
38 часов
Рецепты
Яблочный квас
Если вы поклонники шипучих напитков, предлагаю вам приготовить яблочный квас. Этот освежающий напиток обладает великолепным вкусом и легкой яблочной ноткой. Рецепт несложный и достаточно оперативный.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх