Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Лазанья с курицей и грибами

Лазанья с курицей и грибами

Узнайте, как приготовить изысканную лазанью с курицей и грибами. Это блюдо не только сытное, но и невероятно аппетитное!

Ингредиенты

  • Лук1Штука
  • Молоко1Литр
  • Сыр400Грамм
  • Мука4Ст. ложки
  • Сливочное масло8Ст. ложек
  • Сметана250Грамм
  • Куриное филе700Грамм
  • Шампиньоны500Грамм
  • Лазанья250Грамм
  • Соль и перецПо вкусу
1. На протяжении примерно полчаса варим курицу до готовности. Пока она варится, очищаем лук и нарезаем его мелкими кубиками, после чего обжариваем до золотистого цвета. Затем добавляем нарезанные грибы и тушим до тех пор, пока вся жидкость не испарится. Вареную курицу нарезаем маленькими кусочками.
2. К обжаренным грибам добавляем нарезанную курицу, сметану, щепотку перца и соли. Тщательно перемешиваем и тушим на медленном огне еще около пяти минут.
3. Для соуса следует смешать сливочное масло, молоко и муку до получения однородной консистенции. Форму для лазаньи смазываем этим соусом. Укладываем первый слой листов лазаньи, следуя инструкциям на упаковке — некоторые виды не требуют предварительного отваривания.
4. На оставшуюся часть начинки выкладываем треть смеси на ряды лазаньи. Сыр натираем на мелкой терке и обильно посыпаем сверху.
5. Повторяем процесс еще два раза, выкладывая слои начинки. Последний слой укрываем листом лазаньи, поливаем сверху соусом и обильно посыпаем тертым сыром. Отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
6. Как только лазанья будет готова, аккуратно извлекаем ее из духовки. Перекладываем на тарелку и подаем к столу горячей.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

2 часа
Рецепты
Лазанья с мясом
Представляем вашему вниманию аутентичный способ приготовления лазаньи с детальными фотографиями на каждом этапе. По этому рецепту настоящую итальянскую лазанью сможет создать даже новичок в
1 час 15 минут
Рецепты
Лазанья со спаржей
Приготовьте лазанью со спаржей — это блюдо, которое обязательно порадует вас своим вкусом. Попробуйте, и вы не будете разочарованы!
1 час 15 минут
Рецепты
Лазанья из палтуса
Уникальный рецепт приготовления лазаньи с палтусом. Эта разновидность лазаньи обладает особой популярностью на Аляске.
50 минут
Рецепты
Лазанья с фаршем
Если вы давно мечтаете о путешествии в Италию, чтобы исследовать старинные улицы и насладиться атмосферой уюта в романтических кафе, то предлагаю вам создать эту атмосферу у себя дома, приготовив
1 час 20 минут
Рецепты
Болонская лазанья
Болонская лазанья прекрасно гармонирует с бешамель, мясным наполнителем и томатным соусом.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

1 час
Рецепты
Тарт Татен с яблоками
Тарт Татен с яблоками – это классический французский пирог, который подается в перевернутом виде. Его очень просто приготовить, не переживайте – всего лишь обжарьте яблоки с маслом и сахаром, а
40 минут
Рецепты
Кабачковая икра
Легкий и быстрый рецепт для приготовления кабачковой икры. Используйте для праздничных ужинов или запасайтесь на зимний период.
1 час
Рецепты
Куриные роллы с ветчиной и сыром
Невероятно вкусные рулетики из сочной куриной грудки с ветчиной и сыром, запеченные в духовке. Это блюдо идеально подходит как для уютного семейного ужина, так и для любого праздничного стола!

Салаты

10 минут
Рецепты
Салат из кале с сыром и хлебом
Представляем вам отличный рецепт для создания салата из тосканской капусты кале с хрустящими кусочками поджаренного хлеба, пикантным сыром Пекорино, ароматным оливковым маслом, свежим лимонным соком

Закуски

7 минут
Рецепты
Яичница из перепелиных яиц
Простая яичница, приготовленная из перепелиных яиц. Она отличается от традиционной яичницы более ярким вкусом желтка и высоким содержанием полезных веществ.
30 минут
Рецепты
Джардиньера
Приготовьте джардиньеру с использованием цветной капусты, болгарского перца, моркови, лука, перца Серрано, чеснока, базилика и орегано.
1 час 20 минут
Рецепты
Тарт "Три сыра" с помидорами
Рецепт создания аппетитного тарта из слоеного теста с добавлением свежих помидоров и различных сортов сыра: Чеддер, Пекорино, Пармезан, а также свежей зелени: петрушки, тимьяна и орегано.

Десерты

Напитки

15 минут
Рецепты
Манговый чай
Нежный чай с манго удивит вас своим глубоким вкусом. Вам понадобятся всего три ингредиента: манго, чай и сахар. Также можно добавить дольку лимона по вашему желанию.
15 минут
Рецепты
Бананово-клубничный коктейль
Коктейли на основе молока нередко завоевывают популярность у любителей вкусной еды, и каждый любитель кулинарии имеет свои проверенные рецепты для их создания.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх