Лазанья из палтуса

В этом рецепте мы рассмотрим процесс приготовления лазаньи, где основным ингредиентом является палтус. Это блюдо является истинным деликатесом в регионах, и особенно любимо на Аляске, где свежесть рыбы всегда на высшем уровне. Убедитесь, что вы используете качественные продукты для достижения наилучшего результата.

Ингредиенты:

• Палтус – 500 г
• Листы лазаньи – 8 шт
• Творожный сыр – 200 г
• Томатный соус – 250 мл
• Твердый сыр – 150 г
• Чеснок – 2 зубчика
• Соль и перец – по вкусу

Приготовление:

1. Отварите листы лазаньи согласно инструкциям на упаковке и отложите.
2. Обжарьте измельченный чеснок на сковороде, затем добавьте нарезанный палтус и готовьте до мягкости.
3. Смешайте творожный сыр с томатным соусом, добавьте специи.
4. На дне формы для запекания уложите часть соуса, затем листья лазаньи, смесь с палтусом и посыпьте тертым сыром. Повторяйте слои до окончания ингредиентов.
5. Сверху накройте оставшимся соусом и сыром и запеките в разогретой духовке до золотистой корочки.

Подавайте горячим с зеленью и наслаждайтесь неповторимым вкусом!