Печенье Sable

Рецепт для создания классического французского печенья.

Ингредиенты

  • Мука150Грамм
  • Сливочное масло100Грамм
  • Сахар75Грамм
  • Желток2Штуки(варённых яиц)
  • Цедра лимона1Штука
В миске соедините муку, мягкое масло и сахар...
...добавьте тертую цедру лимона и яичный желток
Тщательно перемешайте все ингредиенты ...
...до получения однородного теста.
Оберните тесто в пленку и поместите в холодильник на полчаса.
Нагрейте духовку до 190 °C. Раскатайте тесто до толщины около 5 мм.
Вырежьте тесто в форме печений.
С помощью лопатки (поскольку тесто довольно хрупкое) ...
...аккуратно перенесите печенья на противень с пергаментом. Запекайте в течение 12-13 минут. Следите за состоянием, печенье может быстро подгореть. Доставайте, когда оно станет светло-золотистым. Дайте остыть.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

20 минут
Рецепты
Бискотти (Biscotti)
Итальянское хрустящее печенье, которое отлично подходит для макания в кофе, горячий шоколад или вино.
2 часа
Рецепты
Пирог с вареньем
Советую вам испечь удивительно вкусный пирог с вареньем для вечернего чаепития. Общее время на приготовление и выпекание составит менее одного часа, плюс еще часик, пока тесто охлаждается в

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

1 час
Рецепты
Картофельные колбаски "Ведарай"
Рецепт самого известного литовского блюда из картошки - картофельных колбасок «Ведарай» (Vedarai). Это вкусное и доступное по цене угощение часто встречается на столах литовских семей.
15 минут
Рецепты
Салат "Уолдорф"
Этот салат является классическим представителем американской кухни, и его готовят из сладко-кислых яблок, хрустящего сельдерея и орехов. Обычно его заправляют майонезом, добавляют соль и молотый
30 минут
Рецепты
Салат куриный с виноградом и орехами
Уникальный рецепт салата, состоящего из куриного мяса, винограда и орехов. Это блюдо поражает своим гармоничным сочетанием сладковато-соленого вкуса, а его текстура одновременно мягкая и хрустящая.

Салаты

15 минут
Рецепты
Куриный салат из сезонных фруктов
Салат из куриного филе с разнообразными фруктами и ягодами – великолепное угощение для праздничного стола! В зависимости от сезона, кислые абрикосы можно заменить сочными нектаринами. Это блюдо

Закуски

30 минут
Рецепты
Фаршированные томаты
Фаршированные помидоры – замечательный вариант горячей закуски, которую я часто готовлю летом на завтрак. Их также можно подать на фуршетном столе. В качестве начинки я использую яйца, сыр, маслины
5 минут
Рецепты
Помидоры с сыром и чесноком
Помидоры, запеченные с сыром и чесноком, — это закуска, которую в нашей семье любят все, без исключения. Приготовление помидоров с сыром и чесноком действительно не требует особых навыков, и даже
340 часов
Рецепты
Вяленая говядина
На протяжении тысячелетий единственным методом сохранения мяса было его высушивание. Этот способ заготовки мяса также очень полезен для здоровья. Вяленая говядина - отличная закуска, которая

Десерты

1 час
Рецепты
Рисовый пудинг
Рисовый пудинг или запеченный рис – изумительное лакомство как для детей, так и для взрослых. Его можно сервировать как основное блюдо либо в качестве сладкого десерта.

Напитки

5 минут
Рецепты
Молочный коктейль
Молочный коктейль - это традиционное освежающее угощение, которое обожают не только малыши, но и многие взрослые. Представляю вам идеальный рецепт приготовления этого восхитительного напитка.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх