Вареные раки

Способ приготовления вареных раков. Ключевое значение имеет использование исключительно живых особей для дальнейшего процесса.

Ингредиенты

  • Живые раки2Килограмма
  • Соль6Ст. ложек
  • Укроп горсть2Штуки
  • Сахар2Ст. ложки
  • Лавровый лист4Штуки
  • Вода3,5Литра
1. Для успешного приготовления необходимо, чтобы раки были живыми. Перед варкой поместите их в емкость с водой, чтобы они могли плавать (например, в тазу). После этого тщательно промойте их под струей воды (несколько раз).
2. В кастрюлю вливаем достаточное количество воды, ставим на огонь и доводим до кипения. Затем добавляем лавровый лист, укроп, соль и сахар. Осторожно помещаем раков в кипящую воду (чтобы избежать нападающих клешней, держите их за спинки) и варим около двадцати минут.
3. По завершении варки выкладываем раков на большое блюдо (не рекомендуется выкладывать слишком много, чтобы они не стали сухими), и украшаем свежими веточками укропа. Прекрасная закуска под пиво!

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

2 часа
Рецепты
Ризотто с кроликом
Уникальный рецепт ризотто с кроликом, который обязательно стоит попробовать. Основные составляющие данного блюда: кролик, рис и грибы. Хотя процесс готовки требует времени, результат оправдает все
40 минут
Рецепты
Суп из семги с креветками
Рецепт приготовления ароматного супа из семги с креветками. Эти морепродукты обогащают суп неповторимыми вкусами и делают его особенно аппетитным.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

45 минут
Рецепты
Курица с арахисовым соусом
Приготовьте курицу на гриле, используя уникальную комбинацию арахисового соуса, манго чатни и свежей кинзы. Если вы планируете использовать деревянные шампуры, не забудьте замочить их в воде как
30 минут
Рецепты
Чесночные хлебцы с сыром
Уникальный рецепт французской закуски, состоящей из кусочков багета с насыщенным чесночным вкусом и ароматной тертой сырной присыпкой.
1 час 40 минут
Рецепты
Тыквенный кекс
Рецепт приготовления кекса с тыквой. Этот удивительный десерт получается нежным, с рассыпчатой текстурой и красивым желтым оттенком.
1 час
Рецепты
Тушеное мясо по-мексикански
Мексиканское тушеное мясо – отличный выбор к любому гарниру. Приготовить это блюдо довольно легко, оно обладает легкой пикантностью и получается крайне сытным и ароматным. Однозначно рекомендую!

Салаты

Закуски

30 минут
Рецепты
Солонина
Способ приготовления мяса с использованием солевого раствора.
12 часов
Рецепты
Студень
Студень - это исконное кулинарное произведение восточнославянских культур, весьма востребованное в зимний период.
4 часа
Рецепты
Фуа-гра
Ароматный французский паштет, приготовленный из утиной или гусиной печени, с добавлением белого вина.

Десерты

40 минут
Рецепты
Зальцбургский нокерльн
Узнайте, как приготовить австрийский десерт «Зальцбургский нокерльн». Это оригинальное и невероятно вкусное блюдо, которое станет настоящим украшением вашего стола.

Напитки

480 часов
Рецепты
Саке
Знаменитый напиток из Страны восходящего солнца, рисовая водка, на самом деле является рисовым пивом, если внимательно изучить процесс его приготовления. Удивительно, но этот уникальный напиток
15 минут
Рецепты
Сентя
Самый распространенный сорт чая в Японии. Более 80% всего производимого в стране чая приходятся именно на сентя. Этот сорт отличается своей нежностью, насыщенным ароматом и многочисленными полезными
20 минут
Рецепты
Гэммайтя
Каждому поклоннику зеленого чая стоит обязательно попробовать "Гэммайтя" — уникальная смесь зеленого чая с жареным коричневым рисом. Этот напиток не только обладает ярким вкусом, но и
38 часов
Рецепты
Яблочный квас
Если вы поклонники шипучих напитков, предлагаю вам приготовить яблочный квас. Этот освежающий напиток обладает великолепным вкусом и легкой яблочной ноткой. Рецепт несложный и достаточно оперативный.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх