
Пошаговое руководство по созданию шикарного молочно-ягодного десерта, который впечатлит даже самых взыскательных гурманов.
Пошаговое руководство по созданию шикарного молочно-ягодного десерта, который впечатлит даже самых взыскательных гурманов.
![]() | 1. Замочите желатин в теплой воде и оставьте его впитываться в течение 5 минут. |
![]() | 2. В небольшой кастрюле нагрейте сливки, сахар и ванилин до полного растворения сахара. Снимите с плиты и добавьте набухший желатин. |
3. Взбейте йогурт до гладкости с помощью миксера, затем добавьте желатиновую смесь и снова проведите взбивание. | |
![]() | 4. Разлейте готовую массу по 6 стаканам, заполняя их наполовину, и поместите в холодильник на минимум 3 часа для застывания. |
![]() | 5. Приготовьте клубничное желе согласно инструкции на упаковке, но уменьшите количество воды, чтобы желе получилось более густым. |
![]() | 6. Украсьте каждую порцию целой ягодой клубники с черешком, аккуратно погрузив ее в желе. Охладите до полного застывания. Наслаждайтесь великолепным десертом! |