Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Филе свинины с соусом песто из семечек

Филе свинины с соусом песто из семечек

Инструкция по приготовлению свиного филе с песто из семечек. В этом варианте соуса песто используется жареные семечки вместо традиционных кедровых орехов.

Ингредиенты

  • Свинина500Грамм
  • Чеснок1Зубчик
  • Оливковое масло30Миллилитров
  • Сыр тертый3Ст. ложки
  • Базилик и жареные семечки1По вкусу
1. Прежде всего, посолите и поперчите филе мяса, лучше всего подойдет свинина.
2. На сковороде слегка обжарьте мясо. Разогрейте духовку до двухсот градусов и запекайте филе в течение двадцати пяти – тридцати минут.
3. Приготовьте песто (северный вариант). В блендере немного перемелите жареные семечки, не доводя до порошка, и добавьте свежий базилик. Смешайте оливковое масло, семечки, базилик, добавьте раздавленный зубчик чеснока и три столовые ложки тертого сыра.
4. Извлеките мясо из духовки, увеличьте температуру до максимума. Поверх филе распределите три столовые ложки тертого сыра.
5. Нарежьте мясо на порции и выложите сверху песто. Запекайте еще десять минут, чтобы мясо подрумянилось.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час 30 минут
Рецепты
Похлебка из свинины
Представляем Вашему вниманию рецепт вкусной похлебки из свинины с зеленым горошком в нежном горчично-сметанном соусе. Это блюдо легко готовится и радует своим отменным вкусом.
30 минут
Рецепты
Стейк Брунчолита
Непередаваемое удовольствие у тебя в руках: нежный стейк, солнечные яйца, яркий перец и свежие овощи - все это искусно завернуто в аппетитную лепешку и щедро полито ароматным соусом.
2 часа
Рецепты
Ризотто с кроликом
Уникальный рецепт ризотто с кроликом, который обязательно стоит попробовать. Основные составляющие данного блюда: кролик, рис и грибы. Хотя процесс готовки требует времени, результат оправдает все

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

30 минут
Рецепты
Литовский холодный борщ
Литовский холодный борщ – это отличное освежающее блюдо, идеально подходящее для жаркого лета. Основным ингредиентом является вареная свекла, которая придает супу насыщенный цвет и вкус. Этот
40 минут
Рецепты
Салат Нежность
Предлагаем вам оригинальный рецепт салата Нежность, который удивит вас своим вкусом благодаря яичным блинчикам. Для приготовления этого изысканного салата можно использовать как отварное, так и
1 час
Рецепты
Тыквенный суп с лисичками
Потрясающее блюдо, которое стоит попробовать. Суп из тыквы с нежными лисичками, ароматным чесноком, пикантным кумином, сладкой корицей и душистой гвоздикой. Уникальное сочетание вкусов!

Салаты

Закуски

30 минут
Рецепты
Солонина
Способ приготовления мяса с использованием солевого раствора.
12 часов
Рецепты
Студень
Студень - это исконное кулинарное произведение восточнославянских культур, весьма востребованное в зимний период.
4 часа
Рецепты
Фуа-гра
Ароматный французский паштет, приготовленный из утиной или гусиной печени, с добавлением белого вина.

Десерты

40 минут
Рецепты
Зальцбургский нокерльн
Узнайте, как приготовить австрийский десерт «Зальцбургский нокерльн». Это оригинальное и невероятно вкусное блюдо, которое станет настоящим украшением вашего стола.

Напитки

480 часов
Рецепты
Саке
Знаменитый напиток из Страны восходящего солнца, рисовая водка, на самом деле является рисовым пивом, если внимательно изучить процесс его приготовления. Удивительно, но этот уникальный напиток
15 минут
Рецепты
Сентя
Самый распространенный сорт чая в Японии. Более 80% всего производимого в стране чая приходятся именно на сентя. Этот сорт отличается своей нежностью, насыщенным ароматом и многочисленными полезными
20 минут
Рецепты
Гэммайтя
Каждому поклоннику зеленого чая стоит обязательно попробовать "Гэммайтя" — уникальная смесь зеленого чая с жареным коричневым рисом. Этот напиток не только обладает ярким вкусом, но и
38 часов
Рецепты
Яблочный квас
Если вы поклонники шипучих напитков, предлагаю вам приготовить яблочный квас. Этот освежающий напиток обладает великолепным вкусом и легкой яблочной ноткой. Рецепт несложный и достаточно оперативный.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх