Мои рецепты Добавить рецепт
Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Похлебка из свинины

Похлебка из свинины

Рецепты / Супы / Похлебки
1 час 30 минут
Напечатать

Представляем Вашему вниманию рецепт вкусной похлебки из свинины с зеленым горошком в нежном горчично-сметанном соусе. Это блюдо легко готовится и радует своим отменным вкусом.

Ингредиенты

  • Пучок зелени1Штука
  • Свинина500Грамм
  • Хмели-сунели1Щепотка
  • Сметана250Грамм
  • Сухое вино белое50Миллилитров
  • Горчица1Чайная ложка
  • Карри1/2Чайных ложки
  • Стебли чеснока4Штуки
  • Соль и перец-По вкусу
  • Зеленый горошек250Грамм
  • Лимон1/4Штуки
  • Масло растительное50Миллилитров
  • Паприка1/2Чайных ложки
1. Начнем с подготовки мяса. Традиционно используется свинина, и особенно вкусной похлебка будет из окорока или мясной лопатки. Нарежьте мясо небольшими кусочками.
2. Подготовим соус: сочетайте сметану с лимонным соком, добавьте горчицу и специи. Тщательно все перемешайте. Влейте немного сухого белого вина и снова смешайте все ингредиенты.
3. В кастрюле с растительным маслом обжарьте мясо до золотистой корочки, постоянно помешивая, чтобы кусочки обжаривались равномерно. Держите огонь на среднем уровне.
4. После обжаривания добавляем немного воды и подготовленный соус, уменьшаем нагрев. Тушим на медленном огне с закрытой крышкой около тридцати минут. За несколько минут до готовности добавляем зеленый горошек.
5. Примерно через десять минут добавляем соль и зелень, тщательно перемешиваем, и продолжаем тушить под крышкой еще около пяти минут.
6. Дайте похлебке настояться в теплом месте около двадцати минут. Вот и все, наше блюдо готово к подаче на стол.

Видео рецепт

На обед, Мясо, Свинина, Супы, Похлебки, Русская кухня
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

30 минут
Рецепты
Креветки с рисом
Креветки с рисом - это рецепт удивительно легкого и традиционного блюда, состоящего из этих двух идеально сочетающихся компонентов. Это блюдо можно приготовить всего за 20 минут, что делает его
2 часа
Рецепты
Лазанья с мясом
Представляем вашему вниманию аутентичный способ приготовления лазаньи с детальными фотографиями на каждом этапе. По этому рецепту настоящую итальянскую лазанью сможет создать даже новичок в
1 час
Рецепты
Марокканские фрикадельки
Ароматный рецепт фрикаделек из говядины с добавлением лука, кинзы, корицы, мускатного ореха и куркумы, сопровождаемый рагу из лука, чеснока, сочных помидоров, изюма, моркови, шпината и свежей кинзы.
45 минут
Рецепты
Мавританские радости
Уникальный рецепт для создания оригинального блюда с использованием самых простых сосисок или сарделек, разработанный кулинарами из Америки.
1 час 30 минут
Рецепты
Легкий днестровский борщ
Узнайте, как приготовить облегченный борщ по днестровскому рецепту. Это аппетитный и легкий суп с куриным бульоном и ароматными перцами.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

1 час
Рецепты
Утка в апельсиновом соусе
Это кулинарное творение пришло к нам из арсенала французской кухни. Незабываемое, аппетитное, насыщенное блюдо. Мясо получается невероятно нежным и мягким. Обязательно попробуйте!
20 минут
Рецепты
Кус-кус с миндалем
Удобный и быстрый способ приготовить кус-кус с добавлением миндаля, сочных помидоров, свежей петрушки, ароматного чеснока и пикантных каперсов.
1 час
Рецепты
Жареный морской лещ с зеленью
Сегодня на ужин у нас - запеченный лещ. Приготовление этого блюда не займет много времени и сил. В качестве гарнира к рыбе мы добавим свежую зелень. Угощайте своих гостей вкуснейшим лещом!

Салаты

40 минут
Рецепты
Салат Нежность
Предлагаем вам оригинальный рецепт салата Нежность, который удивит вас своим вкусом благодаря яичным блинчикам. Для приготовления этого изысканного салата можно использовать как отварное, так и
1 час
Рецепты
Салат "Поляна грибника"
Представляем вам рецепт салата «Поляна грибника». В этом варианте маринованные грибы можно заменить на обжаренные шампиньоны. Хот
40 минут
Рецепты
Салат с крабовыми палочками "Весёлый краб"
Представляем вашему вниманию удивительный рецепт салата «Веселый краб» на основе крабовых палочек. Этот салат поражает своей яркостью, красивым оформлением и, конечно же, непревзойденным вкусом.
30 минут
Рецепты
Салат из риса с сердцем и фруктами
Представляем вашему вниманию рецепт салата, приготовленного из риса с фруктами и сердцем. Этот салат идеально подойдет тем, кто заботится о своем здоровье и фигуре. Все ингредиенты в этом блюде

Закуски

40 минут
Рецепты
Гнездышки "Пасхальные"
Представляем вашему вниманию рецепт «Пасхальных» гнездышек. В этом блюде болгарский перец можно заменить на маринованные грибы, а перепелиные яйца легко заменить куриными, которые следует нарезать
35 минут
Рецепты
Фаршированные яйца
Как приготовить фаршированные яйца. Основные компоненты этого блюда - яйца и филе горбуши. Фаршированные яйца будут невероятно вкусными, добавьте майонез и зелень по вашему вкусу.
25 часов
Рецепты
Мидии по-курортному
Представляем вам рецепт мидий по-курортному. Главным ингредиентом этого блюда выступают мидии, которые можно легко приобрести в магазине в замороженном виде, что упрощает процесс приготовления. Для
40 минут
Рецепты
Паштет из семги с креветками
Представляем вашему вниманию оригинальный рецепт паштета из семги с добавлением креветок. Этот нежный паштет станет великолепным украшением любого торжества. Он отлично подходит для приготовления

Десерты

30 минут
Рецепты
Ирландская карамель с орехами
Уникальный рецепт карамели, в основе которого находятся ирландский виски, насыщенный вкус кофе эспрессо, шоколад и хрустящие лесные орехи. Этот аппетитный десерт с орехами можно приготовить всего за
40 минут
Рецепты
Ананасовое мороженое с розмарином
Предлагаем вам оригинальный рецепт освежающего мороженого с сушеными ананасами, ароматным ананасовым пюре и свежим розмарином. Сладкий вкус ананаса в сочетании с необычным нюансом розмарина создает
40 минут
Рецепты
Апельсиновое желе
Рецепт создания аппетитного апельсинового желе. Этот десерт идеально подходит для жарких летних дней и станет великолепным украшением для праздничного стола. Его вкус просто восхитителен!
1 час 30 минут
Рецепты
Шоколадные трюфели на скорую руку
Приготовление шоколадных трюфелей. Этот рецепт отличается своей простотой, поскольку для создания трюфелей потребуется всего три ингредиента. В итоге получится 60 восхитительных трюфелей.

Напитки

20 минут
Рецепты
Тыквенный "Мохито"
Этот коктейль подарит вам незабываемые ощущения, и вы будете поражены, узнав, почему в традиционный рецепт не добавляют тыквенное пюре — так получается намного вкуснее, а цвет коктейля становится
25 минут
Рецепты
Яблочный коктейль с лимончелло и клюквой
Если вы хотите поразить своих гостей, этот коктейль станет отличным выбором. После того как вы насладитесь вкусом этого оригинального напитка, бокал можно съесть, так как он изготовлен из настоящего
15 минут
Рецепты
Простой коктейль с клюквой
Если вы только начинаете свое путешествие в мир коктейлей, это ваш идеальный момент. Если же вы уже искусный мастер, то еще раз убедитесь в правоте выражения о том, что самые великолепные идеи
20 часов
Рецепты
Коктейль "Тыковка" с сюрпризом
Элегантные и модные алкогольные коктейли могут быть не только вкусными, но и полезными для здоровья. Разумеется, при условии, что вы будете наслаждаться ими в умеренных объемах. Тыква, мед и имбирь
X

Зарегистриваться
/Войти

Регистрация   Забыли пароль?
Наверх