Лимонные лепешки

Рецепт для создания ароматных лепешек, насыщенных лимонной цедрой и свежевыжатым лимонным соком.

Ингредиенты

  • Пшеничная мука2Стакана
  • Сахар1/4Стакана(плюс для посыпки)
  • Разрыхлитель2 1/2Чайных ложки
  • Соль1/4Чайных ложки
  • Большие лимоны, цедра и сок2Штуки
  • Сливки 33%1Стакан
  • Яйцо1Штука
1. Мелко натрите цедру и отожмите сок из двух лимонов. Нарежьте сливочное масло небольшими кубиками. В одной миске взбейте яйцо и отложите в сторону. Разогрейте духовку до 425°F (примерно 220°C) и поместите решетку в центр. В кухонный комбайн добавьте муку, сахар, разрыхлитель, соль и лимонную цедру. Перемешайте ингредиенты 5-6 раз. Затем добавьте нарезанное масло и продолжайте перемешивать еще 5-6 раз, пока смесь не станет напоминать мелкие крошки. Влейте сливки и перемешайте до получения однородной массы.
2. Переместите тесто на поверхность, присыпанную мукой, и слегка замесите. Придайте тесту форму круга диаметром примерно 17-20 см.
3. С помощью острого ножа или тестомеса нарежьте тесто на восемь равных частей и выложите их на противень, выстланный пергаментом. Легко смажьте верхушки ломтиков взбитым яйцом.
4. Полейте каждый кусочек свежевыжатым лимонным соком и посыпьте примерно одной чайной ложкой сахара.
5. Выпекайте лепешки 14-16 минут до получения золотисто-коричневого цвета. Дайте им остыть на решетке в течение 5-10 минут перед подачей. Подавайте теплыми.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

20 минут
Рецепты
Торт "Салатный"
Этот салат имеет удивительную нежность, он легкий и доступный по цене) Сайра добавляет уникальности в блюдо.
10 минут
Рецепты
Клубничный Дайкири
Уникальный рецепт изысканного и невероятно вкусного, но обманчиво крепкого коктейля, в основе которого белый ром и свежая клубника.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх