Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Стейки из телячьего сердца

Стейки из телячьего сердца

Способ приготовления стейков из телячьего сердца. Стейк может быть приготовлен как из мяса на косточке, так и из других частей туши.

Ингредиенты

  • Пучок петрушки1Штука
  • Телячье сердце600Грамм
  • Яблоко или груша1Штука
  • Репчатый лук2Штуки
  • Хурма1Штука
  • Огурец1Штука
  • Перец сладкий3Штуки
1. Мы готовим стейк из телячьего сердца с использованием свежих овощей, фруктов и тушеного перца. Это сочетание прекрасно дополняет жареное мясо и хурму, что делает блюдо не только вкусным, но и полезным для сердечно-сосудистой системы.
2. Нарезаем сердце на куски толщиной около 2-3 сантиметров, обязательно поперек волокон. Удаляем пленку и жилы, промываем под водой, затем приправляем солью и перцем. Обжариваем мясо на раскаленной сковороде с растительным маслом до золотистой корочки с обеих сторон.
3. Очищаем лук и нарезаем его на кольца, а сладкий перец — на соломку, удаляя перегородки и семена. Лук обжариваем отдельно, затем добавляем подготовленный перец и тушим под крышкой в течение 5-7 минут, до мягкости. Приправляем солью и перцем по вкусу.
4. Готовые стейки из телячьего сердца и тушеный перец аккуратно выкладываем на тарелку. Подаем с зеленью, а также кусочками несладких яблок, груш, хурмы или огурцов в качестве гарнира.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

8 часов
Рецепты
Желе из хурмы
Из спелой хурмы можно создать удивительный десерт - желе! Для его приготовления потребуются лишь три компонента: хурма, мед и желатин. Давайте изучим рецепт.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

1 час 50 минут
Рецепты
Рыба-меч с сальсой
Рецепт рыбы-меч с сальсой - это пошаговое руководство по приготовлению сочной жареной рыбы-меч, поданной с освежающей сальсой из манго, авокадо, сладкого перца, лука и свежего имбиря.

Салаты

40 минут
Рецепты
Салат Нежность
Предлагаем вам оригинальный рецепт салата Нежность, который удивит вас своим вкусом благодаря яичным блинчикам. Для приготовления этого изысканного салата можно использовать как отварное, так и
1 час
Рецепты
Салат "Поляна грибника"
Представляем вам рецепт салата «Поляна грибника». В этом варианте маринованные грибы можно заменить на обжаренные шампиньоны. Хот
40 минут
Рецепты
Салат с крабовыми палочками "Весёлый краб"
Представляем вашему вниманию удивительный рецепт салата «Веселый краб» на основе крабовых палочек. Этот салат поражает своей яркостью, красивым оформлением и, конечно же, непревзойденным вкусом.
30 минут
Рецепты
Салат из риса с сердцем и фруктами
Представляем вашему вниманию рецепт салата, приготовленного из риса с фруктами и сердцем. Этот салат идеально подойдет тем, кто заботится о своем здоровье и фигуре. Все ингредиенты в этом блюде

Закуски

25 часов
Рецепты
Мидии по-курортному
Представляем вам рецепт мидий по-курортному. Главным ингредиентом этого блюда выступают мидии, которые можно легко приобрести в магазине в замороженном виде, что упрощает процесс приготовления. Для
40 минут
Рецепты
Паштет из семги с креветками
Представляем вашему вниманию оригинальный рецепт паштета из семги с добавлением креветок. Этот нежный паштет станет великолепным украшением любого торжества. Он отлично подходит для приготовления
12 часов
Рецепты
Постный паштет из фасоли
Приготовление вегетарианского паштета из фасоли. Используя различные виды фасоли и орехи, можно создать насыщенный вкус. Не забудьте добавить кунжут для дополнительного аромата.
40 минут
Рецепты
Куриные крокеты
Как приготовить хрустящие куриные крокеты. Эти крокеты из куриного филе не только выглядят аппетитно, но и имеют превосходный вкус. Их можно подать на шпажках для фуршета, либо аккуратно создать

Десерты

40 минут
Рецепты
Апельсиновое желе
Рецепт создания аппетитного апельсинового желе. Этот десерт идеально подходит для жарких летних дней и станет великолепным украшением для праздничного стола. Его вкус просто восхитителен!
1 час 30 минут
Рецепты
Шоколадные трюфели на скорую руку
Приготовление шоколадных трюфелей. Этот рецепт отличается своей простотой, поскольку для создания трюфелей потребуется всего три ингредиента. В итоге получится 60 восхитительных трюфелей.
30 минут
Рецепты
Козинаки с тыквенными семечками
Вот вам великолепный рецепт козинаков с тыквенными семечками, приготовленных в ароматной карамели с кукурузным сиропом. Вместо семечек вы можете использовать арахис, кешью, различные орехи или
30 минут
Рецепты
Кофейная карамель
Приготовьте великолепный десерт из кремовой карамели с патокой, эспрессо, шоколадом и рублеными орехами. Этот быстрый рецептик даст вам возможность насладиться сладким угощением без лишних усилий.

Напитки

20 минут
Рецепты
Тыквенный "Мохито"
Этот коктейль подарит вам незабываемые ощущения, и вы будете поражены, узнав, почему в традиционный рецепт не добавляют тыквенное пюре — так получается намного вкуснее, а цвет коктейля становится
25 минут
Рецепты
Яблочный коктейль с лимончелло и клюквой
Если вы хотите поразить своих гостей, этот коктейль станет отличным выбором. После того как вы насладитесь вкусом этого оригинального напитка, бокал можно съесть, так как он изготовлен из настоящего
15 минут
Рецепты
Простой коктейль с клюквой
Если вы только начинаете свое путешествие в мир коктейлей, это ваш идеальный момент. Если же вы уже искусный мастер, то еще раз убедитесь в правоте выражения о том, что самые великолепные идеи
20 часов
Рецепты
Коктейль "Тыковка" с сюрпризом
Элегантные и модные алкогольные коктейли могут быть не только вкусными, но и полезными для здоровья. Разумеется, при условии, что вы будете наслаждаться ими в умеренных объемах. Тыква, мед и имбирь
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх