Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Стейки из телячьего сердца

Стейки из телячьего сердца

Способ приготовления стейков из телячьего сердца. Стейк может быть приготовлен как из мяса на косточке, так и из других частей туши.

Ингредиенты

  • Пучок петрушки1Штука
  • Телячье сердце600Грамм
  • Яблоко или груша1Штука
  • Репчатый лук2Штуки
  • Хурма1Штука
  • Огурец1Штука
  • Перец сладкий3Штуки
1. Мы готовим стейк из телячьего сердца с использованием свежих овощей, фруктов и тушеного перца. Это сочетание прекрасно дополняет жареное мясо и хурму, что делает блюдо не только вкусным, но и полезным для сердечно-сосудистой системы.
2. Нарезаем сердце на куски толщиной около 2-3 сантиметров, обязательно поперек волокон. Удаляем пленку и жилы, промываем под водой, затем приправляем солью и перцем. Обжариваем мясо на раскаленной сковороде с растительным маслом до золотистой корочки с обеих сторон.
3. Очищаем лук и нарезаем его на кольца, а сладкий перец — на соломку, удаляя перегородки и семена. Лук обжариваем отдельно, затем добавляем подготовленный перец и тушим под крышкой в течение 5-7 минут, до мягкости. Приправляем солью и перцем по вкусу.
4. Готовые стейки из телячьего сердца и тушеный перец аккуратно выкладываем на тарелку. Подаем с зеленью, а также кусочками несладких яблок, груш, хурмы или огурцов в качестве гарнира.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

8 часов
Рецепты
Желе из хурмы
Из спелой хурмы можно создать удивительный десерт - желе! Для его приготовления потребуются лишь три компонента: хурма, мед и желатин. Давайте изучим рецепт.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

45 минут
Рецепты
Флорентины
Способ приготовления флорентин, австралийских сладостей с шоколадом и орехами.
2 часа
Рецепты
Торт "Панчо"
Представляем вашему вниманию уникальный рецепт создания праздничного торта «Панчо» прямо у вас дома. Данный десерт будет отличным украшением стола как на День рождения, так и на Новый год.
1 час
Рецепты
Запеканка из картофеля и мясного фарша
Запеканка из картофеля и мясного фарша - это простое в приготовлении, но невероятно вкусное и сытное блюдо, которое станет настоящей изюминкой вашего стола, даже на торжественных мероприятиях.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх