
Рецепт приготовления говядины с лапшой в кисло-сладком соусе. Это острое блюдо можно быстро и легко приготовить.
Рецепт приготовления говядины с лапшой в кисло-сладком соусе. Это острое блюдо можно быстро и легко приготовить.
![]() | 1. Нарезаем говядину на тонкие кусочки. Перед обжариванием обваливаем мясо в муке, чтобы получить румяную хрустящую корочку и сохранить сочность. Хорошенько перемешиваем кусочки и приступаем к обжариванию. |
![]() | 2. В сковороду наливаем растительное масло и выкладываем туда мясо. Через несколько минут обжаривания блюдо будет готово. |
![]() | 3. Переходим к овощам для придания пикантности. Добавляем острый перец, нарезая его тонкими соломками. Выбираем другие овощи по вкусу, такие как зеленый лук, болгарский перец или шампиньоны, и также нарезаем их соломкой. |
![]() | 4. Выбираем тонкую лапшу и варим ее почти до готовности, так как потом она будет довариваться в соусе. |
![]() | 5. Обжариваем на сковороде шампиньоны, добавляя немного меда и перца. Затем выкладываем говядину к овощам и добавляем соевый соус, а также пару ложек кетчупа. |
![]() | 6. В сковороду добавляем лапшу, сверху посыпаем укропом и зеленым луком. Держим блюдо на огне еще 3 минуты, затем выключаем. |