Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Паста с беконом и Пармезаном

Паста с беконом и Пармезаном

Изучите наш рецепт итальянских ригатони, приготовленных с хрустящими кусочками бекона, богатым сливочным соусом и ароматным сыром Пармезан.

Ингредиенты

  • Бекон450Грамм
  • Красный перец хлопьями1/2Чайных ложки
  • Паста ригатони450Грамм
  • Сливки 30%1/2Стакана
  • Яйца2Штуки
  • Черный перец1/4Чайных ложки
1. В глубокой сковороде обжарьте бекон на среднем огне, пока он не станет золотисто-коричневым. Переложите бекон на бумажные полотенца, чтобы избавиться от избыточного жира. После остывания нарежьте его на мелкие кусочки и отложите.
2. В большой кастрюле доведите подсоленную воду до кипения. Закиньте макароны и варите до состояния аль денте, следуя указаниям на упаковке. Параллельно приготовьте сливочный соус, смешав жирные сливки с крем-сыром в маленькой кастрюле. Нагревайте на медленном огне, помешивая, пока сыр не растопится, и затем взбейте до однородной массы.
3. Снимите с плиты и добавьте тертый Пармезан, яйцо и хлопья красного перца. Взбейте все до полностью однородной массы.
4. Слейте воду с макарон, оставив 1/2 стакана жидкости, и верните макароны в кастрюлю. Немедленно добавьте сливочный соус и тщательно перемешайте. Включите нарезанный бекон и при необходимости добавьте немного зарезервированной жидкости, чтобы немного разбавить соус. Если хотите, посыпьте сверху дополнительным тертым Пармезаном и подавайте немедленно.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

15 минут
Рецепты
Паста с беконом и луком
Узнайте, как приготовить пасту с ароматным итальянским беконом панчетта, нежным луком-пореем, восхитительным белым вином, жирными сливками и изысканным сыром Пармезан.
40 минут
Рецепты
Запеканка с макаронами и сыром
Уникальный рецепт запеканки с пастой и сыром. Это блюдо приятно удивит даже тех, кто ранее считал пасту с сыром простым и невыразительным угощением.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

2 часа 30 минут
Рецепты
Баранина с кус-кусом
У нас есть великолепный рецепт баранины, приготовленной с экзотической крупой кускус. Эта африканская каша идеально дополняет нежный вкус баранины.
35 минут
Рецепты
Салат с пастой и беконом
Уникальный рецепт салата с пастой - создание настоящего итальянского блюда с беконом, макаронами, свежими помидорами, огурцами, вареными яйцами, ароматным сельдереем и оливками.
1 час
Рецепты
Котлеты с сыром
Котлеты с сыром могут показаться простым блюдом, но стоит вам только попробовать, и вы сразу же захотите узнать, в чем же заключается секрет их потрясающего вкуса. Все очень просто: в мясной фарш

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх