Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Паста с беконом и Пармезаном

Паста с беконом и Пармезаном

Изучите наш рецепт итальянских ригатони, приготовленных с хрустящими кусочками бекона, богатым сливочным соусом и ароматным сыром Пармезан.

Ингредиенты

  • Бекон450Грамм
  • Красный перец хлопьями1/2Чайных ложки
  • Паста ригатони450Грамм
  • Сливки 30%1/2Стакана
  • Яйца2Штуки
  • Черный перец1/4Чайных ложки
1. В глубокой сковороде обжарьте бекон на среднем огне, пока он не станет золотисто-коричневым. Переложите бекон на бумажные полотенца, чтобы избавиться от избыточного жира. После остывания нарежьте его на мелкие кусочки и отложите.
2. В большой кастрюле доведите подсоленную воду до кипения. Закиньте макароны и варите до состояния аль денте, следуя указаниям на упаковке. Параллельно приготовьте сливочный соус, смешав жирные сливки с крем-сыром в маленькой кастрюле. Нагревайте на медленном огне, помешивая, пока сыр не растопится, и затем взбейте до однородной массы.
3. Снимите с плиты и добавьте тертый Пармезан, яйцо и хлопья красного перца. Взбейте все до полностью однородной массы.
4. Слейте воду с макарон, оставив 1/2 стакана жидкости, и верните макароны в кастрюлю. Немедленно добавьте сливочный соус и тщательно перемешайте. Включите нарезанный бекон и при необходимости добавьте немного зарезервированной жидкости, чтобы немного разбавить соус. Если хотите, посыпьте сверху дополнительным тертым Пармезаном и подавайте немедленно.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

15 минут
Рецепты
Паста с беконом и луком
Узнайте, как приготовить пасту с ароматным итальянским беконом панчетта, нежным луком-пореем, восхитительным белым вином, жирными сливками и изысканным сыром Пармезан.
40 минут
Рецепты
Запеканка с макаронами и сыром
Уникальный рецепт запеканки с пастой и сыром. Это блюдо приятно удивит даже тех, кто ранее считал пасту с сыром простым и невыразительным угощением.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

20 минут
Рецепты
Вегетарианский бургер на скорую руку
Представляем вам простой и вкусный рецепт вегетарианского гамбургера, который славится своей полезностью в рамках современной американской кулинарии. Приятный вкус и забота о фигуре — это возможно!
1 час
Рецепты
Салат "Хрустящий"
Сегодня поделюсь рецептом салата "Хрустящий" - это невероятно аппетитный салат, который отлично подойдет для любого торжества. Проверено на практике: этот салат всегда исчезает с блюда
30 минут
Рецепты
Черничная крем-сода
Приготовьте вкусный летний коктейль, который не только порадует вас, но и полезен для зрения. За его вкус оценят и взрослые, и дети.

Салаты

45 минут
Рецепты
Салат на гриле с сыром и клубникой
Удивительный рецепт жареного на гриле салата Ромен, который сочетает в себе свежие клубничные ягоды, сыр Горгонзола и уникальный соус из клубники, бальзамического уксуса и сахара.
1 час
Рецепты
Салат "Нисуаз" или Ниццкий салат
Узнайте, как приготовить традиционный французский салат Никуаз с молодым картофелем, хрустящей зеленой фасолью, вареными яйцами, свежими листьями салата и сочными черри-помидорами, заправленный
30 минут
Рецепты
Куриный салат с пастой
Универсальный рецепт из свежей курицы, пасты, хрустящего сельдерея, сочного изюма, миндальных орехов, нежных сливок, пряного порошка карри, сметаны и майонеза.
15 минут
Рецепты
Салат Домашний
Легкий и аппетитный домашний салат, который состоит из отварного картофеля, свежих помидоров, соленых огурчиков, вареных яиц и колбасы.

Закуски

2 часа
Рецепты
Вегетарианское тамале
Существует множество способов приготовить вегетарианское тамале, и в этом рецепте мы предлагаем сочетание цуккини, свежего зеленого лука, ароматного чеснока, кинзы, спелых помидоров и нежного сыра
30 минут
Рецепты
Сыр Моцарелла в панировке
Уникальный рецепт жареных сырных палочек из Моцареллы с соусом Маринара, обернутых в хрустящую панировку из молока, яйца, петрушки и панировочных сухарей.
45 минут
Рецепты
Листья салата с мясной начинкой
Вкусный рецепт закуски, созданной из свежих листьев салата, наполненных смесью из мяса индейки, моркови, сельдерея, имбиря, лука, чеснока и ароматных соусов.

Десерты

10 часов
Рецепты
Фруктовые рульки
Уникальный рецепт традиционного домашнего фруктового лакомства, которое бережно сохраняли наши предки.

Напитки

10 минут
Рецепты
Мартини с беконом
Узнайте рецепт создания необычного коктейля, где одним из компонентов, помимо привычных алкогольных ингредиентов, выступает кусочек бекона.
10 минут
Рецепты
Коктейль Чику
Приготовьте экзотический коктейль с уникальными плодами чику, известными своими восхитительными вкусовыми качествами и пользой для здоровья.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх