Предлагаем рецепт салата «Нефритовый браслет». В этом блюде великолепно сочетаются киви и мясо. Салат получается ярким и очень аппетитным.
Новогодний салат "Нефритовый браслет"
Ингредиенты
- Картофель4Штуки
- Морковь2Штуки
- Киви3Штуки
- Куриные яйца4Штуки
- Соль-По вкусу
- Копченый сыр200Грамм
- Грудинка куриная700Грамм
- Упаковка майонеза1Штука
 | 1. Сначала варим куриную грудинку с добавлением луковицы, перца горошком и лаврового листа. Процесс варки займет около сорока пяти минут до часа. После этого отделяем мясо от костей и разбираем его на волокна, что сделает салат более нежным. |
 | 2. Отвариваем яйца до состояния вкрутую, затем очищаем их от скорлупы. Также отвариваем картошку и морковь, можно варить их прямо в кожуре. Охлаждаем и очищаем овощи. |
 | 3. Расплетаем сыр-косичку и нарезаем его мелкими кусочками. Если копченый сыр вам не по душе, можно использовать Голландский или Российский. Сыр также можно натереть на терке. Все ингредиенты делим на две части. |
 | 4. Используем пустую банку из-под оливок как кольцо для формирования. Устанавливаем банку в центр блюда. Вокруг банки выкладываем половину куриного мяса и немного солим. Каждый слой слегка притрамбовываем. Сверху натираем половину картофеля, приправляем солью и добавляем натертую морковь. Затем выкладываем натертые яйца и половину сыра, сверху наносим сеточку из майонеза. |
 | 5. Выкладываем оставшиеся ингредиенты в следующем порядке: куриное мясо, сыр, яйца, морковь и картошку. |
 | 6. Салат обмазываем майонезом, убираем банку и украшаем блюдо кусочками киви. |
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
