Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Печенье из сладкого картофеля

Печенье из сладкого картофеля

Узнайте, как приготовить вкусное печенье из сладкого картофеля, с добавлением апельсиновой цедры, корицы и мускатного ореха.

Ингредиенты

  • Картофель330Грамм
  • Сливочное масло10Ст. ложек
  • Мускатный орех1Щепотка
  • Корица1Ст. ложка
  • Соль1Чайная ложка
  • Сода1/2Чайных ложки
  • Разрыхлитель2 1/2Чайных ложки
  • Пахта1/3Стакана
  • Апельсиновая цедра1Чайная ложка
  • Коричневый сахар1 1/2Чайных ложки
1. Очистите сладкий картофель и нарежьте его кубиками. Также подготовьте кубики сливочного масла. Варите сладкий картофель в средней кастрюле в кипящей подсоленной воде до готовности, это займет около 8-10 минут.
2. Слейте воду, дайте картофелю немного остыть, затем добавьте апельсиновую цедру и разомните до состояния пюре. Включите духовку и установите противень в нижнюю треть, разогрев до 220 градусов Цельсия. Смазать маслом дно и стенки формы для выпечки.
3. В глубокой миске смешайте муку и оставшиеся 7 ингредиентов. Включите кубики сливочного масла и перемешайте, пока смесь не станет напоминать крупные крошки.
4. В средней миске взбейте 3/4 стакана пюре из сладкого картофеля с пахтой. Добавьте получившуюся массу к мучной смеси и аккуратно перемешайте вилкой.
5. Переложите тесто на припыленную мукой поверхность и раскатайте в круг толщиной 2,5 см. Используя специальную форму для печенья или круглую выемку, вырежьте печенье, подсыпывая мукой форму каждый раз после нарезки. Соберите остатки теста и повторно раскатайте, чтобы вырезать еще печенье.
6. Выложите печенье на подготовленный противень и смажьте растопленным сливочным маслом. Выпекайте в духовке до золотистого цвета, примерно 20 минут. Дайте печенью остыть в форме в течение 10 минут.
7. Разрежьте каждое печенье пополам по горизонтали. Смажьте нижнюю часть каждого печенья медом и маслом, а затем положите сверху ломтики ветчины и накройте второй половинкой печенья.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

2 часа
Рецепты
Белый шоколадный торт
Этот торт не из легких, вам придется немного повозиться, но результат стоит всех усилий. В результате получится великолепный, красивый и отменный торт. Позвольте себе насладиться праздником!
1 час 10 минут
Рецепты
Лотарингский пирог
Пошаговый рецепт лотарингского пирога с беконом, Чеддером, яйцами, густыми сливками и миндальными орехами.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

10 минут
Рецепты
Грибы по-селянски
В этом рецепте показано, как просто приготовить закуску из соленых грибов, сочетая их с луком, растительным маслом и свежей зеленью.
50 минут
Рецепты
Запеканка из кабачков
Необычайно вкусная запеканка из кабачков. Сначала это блюдо обжаривается на конфорке, а затем запекается в духовке.
2 часа 30 минут
Рецепты
Булочки с малиной
Рекомендую вам попробовать сделать булочки с малиной. Они очень вкусные, легкие и ароматные! Для этого рецепта отлично подойдут как свежие, так и замороженные ягоды. Не упустите шанс!

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх