
Уникальный рецепт для создания изысканных пирожных с нотками апельсиновой цедры, ягодами смородины и аппетитной апельсиновой глазурью.
Уникальный рецепт для создания изысканных пирожных с нотками апельсиновой цедры, ягодами смородины и аппетитной апельсиновой глазурью.
![]() | 1. Сначала разогрейте духовой шкаф до 220 градусов. В глубокой миске соедините муку, пирожковую пшеницу, сахарный песок, разрыхлитель и соль. Введите цедру одного апельсина и 1/3 стакана смородины. Затем добавьте сливки и тщательно перемешайте. |
![]() | 2. Перенесите тесто на слегка присыпанную мукой поверхность. Осторожно сформируйте из теста гладкий шарик, затем придайте ему форму плоского круга толщиной около одного сантиметра. Разрежьте его на восемь равных треугольников. |
![]() | 3. Разместите треугольные кусочки на противне, покрытом пергаментом. Смажьте верх и стороны растопленным сливочным маслом. Выпекайте пирожные до золотистого оттенка в течение 14-18 минут в зависимости от характеристик вашей духовки. По готовности переложите пирожные на решетку, чтобы они немного остыли. Подавайте их с маслом или глазурью. |
![]() | 4. Для глазури в небольшой миске смешайте растопленное масло, свежевыжатый апельсиновый сок и сахарную пудру. Полейте глазурью остывшие пирожные, дайте глазури застыть и подавайте к столу. |