Представляем вашему вниманию рецепт вкусового хлеба с тыквенным пюре, ароматными специями и щедрой посыпкой из коричневого сахара, орехов, корицы и растопленного масла. Вы можете использовать любые орехи, которые вам нравятся — пекан, грецкий орех и другие.
 | 1. Приготовьте хлеб. Разогрейте духовку до 175 градусов. Слегка смажьте маслом 6 мини-форм для хлеба и посыпьте мукой. В большой миске комбинируйте муку, соду, соль, корицу, мускатный орех, имбирь и гвоздику. В другой миске взбейте масло с яблочным пюре. Добавьте сахар и затем по одному вводите яйца, тщательно перемешивая после каждого добавления. Вмешайте тыквенное пюре, а затем добавьте воду. Введите половину мучной смеси и перемешайте. Затем добавьте оставшуюся муку и замешайте до получения однородной текстуры. |
 | 2. Разделите тесто равномерно по формам и оставьте в стороне, пока готовите посыпку. |
 | 3. Для приготовления посыпки в миске соедините сахар, муку и корицу. Добавьте измельченные орехи и растопленное масло, перемешивайте ложкой, пока смесь не станет напоминать влажный песок. Не допускайте образования слишком мелких комочков. Равномерно распределите получившуюся массу сверху хлеба. |
 | 4. Выпекайте в течение 20 минут. Поверните формы на 180 градусов и продолжайте выпекать еще 20-22 минуты. Если вы используете одну большую форму, выпекайте сначала 25 минут, а затем еще 25-27 минут. Дайте хлебу остыть в течение 10 минут перед подачей на стол. |
