Запеканка из кабачков

Необычайно вкусная запеканка из кабачков. Сначала это блюдо обжаривается на конфорке, а затем запекается в духовке.

Ингредиенты

  • Цукини3Штуки
  • Чеснок2Зубчика
  • Лавровый лист1Штука
  • Веточка розмарина1Штука
  • Листья шалфея2Штуки
  • Веточка тимьяна1Штука
  • Сливки250Миллилитров
  • Сыр100Грамм
  • Соль, перец-По вкусу
Первым делом, нагрейте духовку до 200 °C. Кабачки нарежьте тонкими кружочками. В сковороду налейте оливковое масло и нагрейте его, затем добавьте 1 лавровый лист, 1 веточку тимьяна, 1 веточку розмарина, 2 листа шалфея и 2 зубчика чеснока в кожуре. Обжаривайте все вместе одну минуту.
Удалите чеснок и травы, и переложите кабачки в дуршлаг, чтобы избавиться от лишней жидкости.
В глубокой миске смешайте сливки, натертый сыр, соль и перец. Подготовьте форму для запекания и смажьте её маслом.
Выложите половину подготовленных кабачков в форму одним слоем. Залейте половину сливочной массы. Затем добавьте оставшиеся кабачки и залейте их второй половиной сливок.
Поместите форму в предварительно разогретую духовку и выпекайте около 20-30 минут, пока поверхность не станет золотисто-коричневой.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

2 часа
Рецепты
Овощной гуляш Рататуй
В данном рецепте рататуя овощи готовятся дольше, чем принято, что позволяет добиться более глубокого и насыщенного вкуса.
15 минут
Рецепты
Букет Гарни
Этот компонент используется довольно часто, он придаёт изысканный вкус множеству кулинарных шедевров. Главный секрет заключается в том, чтобы собрать небольшой пучок ароматных трав и аккуратно
1 час
Рецепты
Вишневые зайцы
Описание приготовления:1. Сначала откиньте консервированную вишню на сито, чтобы избавиться от лишней жидкости, затем пюрируйте её с использованием блендера. В отдельной ёмкости просейте муку,

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

15 минут
Рецепты
Текс-Мекс Квесо
Насладитесь рецептом американского сырного соуса, идеально подходящего для картофельных и кукурузных чипсов.

Салаты

25 минут
Рецепты
Грибной салат со спаржей
Оригинальный рецепт салата, который удивит даже искушённых гурманов, благодаря сочетанию грибов и молодых побегов спаржи, придающих ему особую пикантность.
30 минут
Рецепты
Салат из фенхеля с петрушкой
Уникальный рецепт для создания изысканного салата с использованием фенхеля и сладкого укропа, который порадует истинных ценителей кулинарии из Старой Англии.
25 минут
Рецепты
Китайский салат
Приготовим салат в китайском стиле, который отлично впишется в повседневное питание. Основные компоненты — куриное мясо, свежие сезонные овощи и салатная зелень. Он получается ароматным и пикантным.

Закуски

2 часа
Рецепты
Домашняя Мусака
Это запеканка с многослойной начинкой, включающей баклажаны, мясной фарш с помидорами и сливочный соус бешамель, в который добавлен сыр.
20 минут
Рецепты
яйца Мимоза
Это простое и одновременно оригинальное блюдо может стать как легким неординарным завтраком, так и изысканной закуской для торжества. Рекомендую попробовать этот способ приготовления яиц

Десерты

16 часов
Рецепты
Европейский десерт
Этот десерт требует времени на приготовление, но всегда оставляет приятное впечатление у ваших гостей. Он состоит из слоя фруктового желе, слоя воздушных сливок с ананасами и слоя фруктового пюре (в
13 часов
Рецепты
Груши в красном вине
Груши, томленные до нежности в красном вине и ликере из черной смородины, подаются с насыщенным сиропом и ароматным заварным кремом.

Напитки

10 минут
Рецепты
Горячий шоколад
Рецепт для приготовления горячего шоколада способен поднять вам настроение в промозглые и дождливые дни. Он не только согревает, но и наполняет позитивными эмоциями, ведь множество исследований
194 часов
Рецепты
Медовый квас
Уникальный рецепт медового кваса, который когда-то пользовался большой популярностью, с течением времени был почти забыт. Давайте вспомним его!
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх