Лукуматес

Традиционный рецепт греческих сладостей из теста на основе творога с добавлением меда и орехов.

Ингредиенты

  • Яйца2Штуки
  • Творог3/4Стакана
  • Мука2Стакана
  • Разрыхлитель1Чайная ложка
  • Мед10Грамм
  • Молотая корица-По вкусу
  • Грецкие орехи20Грамм
  • Растительное масло150Грамм
1. Для создания теста для лукуматес очень важно правильно выбрать творог. Вы можете использовать магазинный вариант или сделать его самостоятельно (что гораздо предпочтительнее). Для этого возьмите простой йогурт и чистое полотенце. Поместите йогурт в полотенце и дайте стечь лишней жидкости.
2. Взбейте яйца до пенистого состояния и добавьте к ним творог. Просейте муку вместе с разрыхлителем и введите ее в яично-творожную смесь, тщательно перемешайте до получения однородного теста с помощью деревянной ложки.
3. Налейте растительное масло в кастрюлю или глубокую сковороду и нагрейте его почти до кипения на среднем огне. С помощью чайной ложки наберите тесто и осторожно опустите его в горячее масло. Обжаривайте до появления золотистой корочки со всех сторон.
4. Снимите слойки с масла и промокните их бумажным полотенцем, чтобы избавиться от излишков жира.
5. Перед подачей на стол щедро сбрызните сладости медом и посыпьте орехами и корицей для дополнительного аромата.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час
Рецепты
Вишневые зайцы
Описание приготовления:1. Сначала откиньте консервированную вишню на сито, чтобы избавиться от лишней жидкости, затем пюрируйте её с использованием блендера. В отдельной ёмкости просейте муку,
8 часов
Рецепты
Торт "Прага"
Представляем вам рецепт создания изысканного пражского торта. В нашей семье этот десерт уже долгие годы занимает особое место, и мы освоили его приготовление в домашних условиях.
2 часа
Рецепты
Белый шоколадный торт
Этот торт не из легких, вам придется немного повозиться, но результат стоит всех усилий. В результате получится великолепный, красивый и отменный торт. Позвольте себе насладиться праздником!
2 часа
Рецепты
Креп Сюзетт (Crepe Suzette)
Этот изысканный десерт должен занять почетное место на вашем праздничном столе! Французы по праву считаются мастерами сладостей. Легкие блинчики, щедро пропитанные сладким апельсиновым соусом,

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

1 час
Рецепты
Пряная говядина
Пряная говядина - это классическое блюдо мексиканской кухни. Для его приготовления используются пряности, жареное мясо и разнообразные овощи. Это сытное, ароматное и крайне вкусное блюдо, которое
30 минут
Рецепты
Валенсия
Испанское лакомство из жареной куриной грудки с миксом сладкого перца, горошка и ароматным рисом.

Салаты

15 минут
Рецепты
Салат из шпината и клубники
Представляем вашему вниманию оригинальный рецепт салата, необычного по своим ингредиентам, но невероятно вкусного, который обязательно понравится вам и вашей семье.

Закуски

30 минут
Рецепты
Красный перец с сыром
Вкусное и яркое летнее угощение — запечённый перец, фаршированный сыром. Это блюдо подают горячим, чтобы сырная начинка была тянущейся. По желанию можно добавить различные соусы, сметану или дипы
25 минут
Рецепты
Тако с авокадо
Приготовьте незабываемое мексиканское тако с необычной начинкой из авокадо и насладитесь его вкусом.
1 час
Рецепты
Попкорн с шоколадом и карамелью
Традиционный рецепт шоколадно-карамельного попкорна из США, который идеально подходит как для просмотра захватывающего боевика, так и для романтической комедии.

Десерты

2 часа 30 минут
Рецепты
Шоколадное чудо
Насладитесь простым рецептом шоколадного десерта с маскарпоне и шоколадным кремом, подаваемого в белых шоколадных стаканчиках.

Напитки

5 минут
Рецепты
Коктейль с игристым вином
С удовольствием представляю вам простой и быстрый рецепт коктейля на основе игристого вина. Он легко готовится и выглядит впечатляюще! Этот напиток насыщен сладостью, бодростью и отличным
15 минут
Рецепты
Домашний лимонный ликер
Предлагаем вам уникальный рецепт для создания домашнего лимонного ликера, который отличается своей простотой, насыщенным вкусом и привлекательным внешним видом, используя традиционный английский
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх