Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Сладкое пирожное с корицей

Сладкое пирожное с корицей

Коричное пирожное, идеально сочетающееся с ароматным кофе.

Ингредиенты

  • Мука3Стакана
  • Яйцо1Штука
  • Сливки 30%3/4Стакана
  • Сливки 30%1.5Чайных ложки
  • Молотая корица1/2Чайных ложки
  • Молотая корица1Чайная ложка
  • Сахар1/3Стакана
  • Сахар1/2Стакана(Для верхнего слоя:)
  • Экстракт ванили1Чайная ложка
  • Порошок для выпечки5Чайных ложек
Первое, что нужно сделать, это разогреть духовку до 180 °C. После этого, положите муку в глубокую миску.
Добавьте немного сахара для сладости...
... и корицы для аромата...
... не забудьте добавить и немного разрыхлителя.
Тщательно перемешайте все сухие ингредиенты до однородности.
Возьмите кусочки несолёного сливочного масла и нарежьте их на небольшие части (примерно 0.5 - 1 ст.л.).
Добавьте нарезанное масло в муку.
Постепенно перемешивайте, пока масло полностью не объединится с мукой. Этот процесс займет некоторое время.
Добавьте горсть коричных «чипсов» для дополнительного вкуса.
Смешайте их так, чтобы они равномерно распределились.
Затем в сливки добавьте яйцо.
Не забудьте добавить ванильный экстракт для аромата.
Хорошо перемешайте все ингредиенты с помощью вилки.
Постепенно добавляйте сливки в муку...
Перемешивайте осторожно.
Переложите тесто на стол, не беспокойтесь, если оно немного крошится.
Сформируйте из теста небольшой круг.
Раскатайте тесто до желаемой толщины с помощью скалки.
В другой миске смешайте сахар с корицей.
Добавьте одну или две чайные ложки сливок в эту смесь.
Перемешайте всё тщательно с помощью вилки.
Посыпьте получившейся смесью тесто.
Распределите её по поверхности теста руками.
Разделите тесто на части с помощью ножа...
... на 8 частей.
Также можно нарезать на более мелкие кусочки.
Теперь аккуратно перенесите кусочки пирожного на противень, застеленный пергаментной бумагой, и поставьте в разогретую духовку на 20-25 минут.
Подайте к столу с кофе. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

2 часа
Рецепты
Белый шоколадный торт
Этот торт не из легких, вам придется немного повозиться, но результат стоит всех усилий. В результате получится великолепный, красивый и отменный торт. Позвольте себе насладиться праздником!
2 часа
Рецепты
Эклеры шоколадные
Узнайте, как приготовить отменные французские эклеры. Эти воздушные пирожные невероятно популярны в России и других странах СНГ.
2 часа
Рецепты
Бисквитный рулет с брусничным суфле
Этот изысканный рулет создан на основе бисквита с добавлением брусники и легких сливок. В результате получается невероятно мягкая и воздушная выпечка. Хотя процесс требует некоторых усилий,
45 минут
Рецепты
Клубничный торт
Пошаговый рецепт клубничного торта - готовим песочный торт, используя свежую клубнику, ароматную ваниль и нежную сливочную глазурь.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

30 минут
Рецепты
Суп Кровь вампира
Этот необычный суп порадует ваших близких и друзей. Особенно эффектно его будет представить в пробирках!))
1 час 30 минут
Рецепты
Шоколадно-ванильное печенье
Такое яркое и аппетитное печенье с шоколадом и ванилью никого не оставит равнодушным. Оно идеально подходит для десерта, школьного угощения, а также для праздников и дней рождения. Зовите детей к
19 часов
Рецепты
Карнитас с пико де гало
Приготовьте карнитас с пико де гало — уникальное блюдо из сочной свинины и свежих овощей, которое порадует ваших близких и друзей.

Салаты

45 минут
Рецепты
Эльзасский салат
Данный салат вдохновлен классическим рецептом из Эльзаса: нашинкованная капуста, теплый картофель, ароматный бекон, свежая петрушка и изысканный французский соус.
30 минут
Рецепты
Салат из огурца и лосося
Круглые ломтики свежего огурца, мелко нарезанные кусочки копченого лосося, кубики авокадо и небольшое количество тунца, заправленные ароматной зеленью и майонезом.

Закуски

43 минут
Рецепты
Томатные божьи коровки
Фаршированные помидоры, оформленные в стиле божьих коровок, обязательно порадуют ваших детей. Их подают в комплекте с пюре из зеленого горошка.

Десерты

1 час
Рецепты
Шоколадная колбаса
Рецепт шоколадной колбасы, созданной на основе печенья, сохраняется в моей кулинарной книге с самого школьного времени. Это был первый десерт без выпечки, который я освоила самостоятельно, и его
20 минут
Рецепты
Шоколадный ганаш
Ганаш — великолепное и весьма подходящее дополнение к любимым десертам. Уверен, что знание его приготовления обязательно должно быть в арсенале каждого кулинара! Познакомьтесь с рецептом шоколадного
20 минут
Рецепты
Творожно-шоколадный мусс
Творожно-шоколадный мусс - это излюбленный десерт моих детей. Приготовить его очень легко, на это уходит минимальное количество времени и сил. Обязательно попробуйте сделать этот мусс - он вам

Напитки

10 минут
Рецепты
Горячий шоколад
Рецепт для приготовления горячего шоколада способен поднять вам настроение в промозглые и дождливые дни. Он не только согревает, но и наполняет позитивными эмоциями, ведь множество исследований
194 часов
Рецепты
Медовый квас
Уникальный рецепт медового кваса, который когда-то пользовался большой популярностью, с течением времени был почти забыт. Давайте вспомним его!
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх