Как приготовить греческий хлеб с маслинами

Сегодня мы расскажем, как сделать восхитительный греческий хлеб с маслинами. Этот хлеб отлично подойдёт как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира к вашим любимым обедам. Подробно рассмотрим каждый этап приготовления, чтобы вы смогли насладиться мягкой и ароматной выпечкой прямо у себя дома.

Ингредиенты:

• 500 г муки
• 300 мл тёплой воды
• 7 г сухих дрожжей
• 100 г маслин без косточек
• 50 мл оливкового масла
• 1 ч. ложка соли

Приготовление:

1. В миске смешайте муку и соль, сделайте углубление и добавьте туда дрожжи.

2. Постепенно влейте тёплую воду и оливковое масло, месите тесто, пока оно не станет однородным и гладким.

3. Добавьте нарезанные маслины и аккуратно вмешайте их в тесто.

4. Накройте тесто полотенцем и оставьте в тёплом месте на 1-2 часа, пока оно не увеличится в объёме.

5. После подъёма теста сделайте из него круглый хлеб и выложите на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки.

6. Разогрейте духовку до 220°C и выпекайте хлеб около 30 минут, пока он не станет золотистым.

Подавайте хлеб с маслинами теплым, наслаждаясь его нежным вкусом и необычным ароматом.